Sivustolla käytetään evästeitä, joilla voimme parantaa sivustoa ja käyttökokemustasi sekä kohdentaa markkinointiamme. Osa evästeistä on sivuston toiminnalle välttämättömiä.
Rapea ja maukas violetinvärinen kyssäkaalilajike. Syötävä osa on maanpinnalle kohoava turvonnut varsi, raakana tai keitettynä.
Tieteellinen nimi: Brassica oleracea
Kuvaus: Rapea ja maukas violetinvärinen kyssäkaalilajike. Syötävä osa on maanpinnalle kohoava turvonnut varsi, raakana tai keitettynä. Toista kylvö 2-3 kertaa, jolloin saat tuoretta kyssäkaalia pitempään. Korjaa sato kun mukuloiden koko on n. 7 cm, n. 14 vkon kuluttua kylvöstä. Viihtyy parhaiten runsasravinteisessa, kuohkeassa, kosteassa ja läpäisevässä maassa. Kastele kuivuuden vallitessa. Harvenna aikaisin, jotta taimet saavat tilaa kasvuun.
Suorakylvö: Aikaisin, heti kun maa on muokattavissa – kesäkuun loppuun saakka. Kastele vako ennen kylvöä. Pidä kylvös kosteana. Peitä kasvuharsolla.
Esikasvatus: 4-6 viikkoa ennen ulosistutusta.
Taimiväli: 20-25
Riviväli: 40
Kylvö: Esikasvatus/suorakylvö
Kasvupaikka: Aurinko
Viite: 115320
Suippokaali 'Greyhound'. Esikasvatettava. Vihreä. Erittäin aikainen ja maukas salaattikaali.
Viite: 114655
Koristeelliset purppuranpunaiset kurttuiset lehdet. Näyttävä myös kukkapenkissä.
Viite: 90524
Herkullinen, pieni kiinankaali säilyttää kauniin värinsä kypsennettäessä. Lehdet ovat ohuen rapeat ja sopivat hyvin esim. salaatteihin ja kevyeen wokkaukseen. Tekee hienoja tasakokoisia keriä, noin 2 kk kylvöstä.
Viite: 91281
Salaatti, joka kestää kylmää erittäin hyvin ja sopii korjattavaksi sekä syksyllä että talvella. Korjaa lehtiä vähitellen tai taimi kerrallaan.
Viite: 90537
Keskivarhainen lajike. Tuottaa suippokärkisiä, rapeita ja herkullisia keriä. Korjataan kun kerä täysin kehittynneet.
Viite: 115150
Savoinjinkaali, kurttukaali ’Vertus 2’. Esikasvatettava. Aikainen, harrastajaviljelyyn sopiva lajike. Kerät suuret, tummanvihreät, ”kurttuiset”.
Viite: 1219
Varmasatoinen lajike. Kehittää tiiviin ja pyöreän kerän. Lue lisätiedot kääntöpuolelta (kuva 2)
Viite: 145455
Rehevä ja voimakaskasvuinen laji. Harvennetaan tarvittaessa. Ripsureunainen lehti tuo koristeellisen ja kirpeän lisän salaattiin. Sopii myös käytettäväksi lämpimissä wok-ruuissa.
Viite: 90159
Hieno lajike, jolla lyhyt latvaverso ja kupolimainen kerä. Kasvukauden lopulla satoa saadaan myös osasta sivuversoja.
Viite: 112200
Keräkaali ’Ditmarsker 2 midi’. Esikasvatettava. Aikainen. Kerä pyöreä, kiinteä, hyvin satoisa, kasvuaika 65–70 vrk istutuksesta sadonkorjuun puoleenväliin.
Viite: 90576
Rapea erikoisuus kaalikasvien suvussa. Syötävä osa on vaaleanvihreä maanpinnalle kohoava turvonnut varsi.
Viite: 90513
Pakchoi eli pinaattikiinankaali on maukas lehtivihannes, jonka lehdet voi nauttia salaatissa. Vahvavartiset suuret lehdet voi paistaa ja nauttia valkosipulin ja inkiväärin kera.
Viite: 85432
Runsassatoinen kukkakaali, joka tuottaa kauniin valkoisia ja suuria kaaleja. Hieno sekä raakana että valmistettuna, kokeile vaikkapa kukkakaalikeittoa valkosipulikrutongeilla.
Viite: 114950
Parsakaali 'Purple Sprouting'. Esikasvatettava. Punainen. Versoja voi kerätä pitkän aikaa. Runsaasti A ja C-vitamiinia sekä rautaa.
Viite: 90490
Punaruotinen lehtikaali, jonka sato korjataan 'baby leaf' in tavoin. Makeat lehdet sopivat erinomaisesti mm aamiaisleivälle. Voidaan korjata myös suurina lehtinä.
Rapea ja maukas violetinvärinen kyssäkaalilajike. Syötävä osa on maanpinnalle kohoava turvonnut varsi, raakana tai keitettynä.
