- Loppu
Viite: 85510
KERÄKAALI 'Copenhagen Market 2'
Aikainen kaalilajike, joka tuottaa kiinteitä valkoisia keriä. Sopii suikaloituna esim. happamien omenoiden ja paahdettujen pähkinöiden kera, tai käytä perinteisiin kaalikääryleisiin.
Luomulaatuinen siemen. Helppo lehtikaalin lajike, korjaa satoa vähitellen. Hyvä salaatissa ja muhennoksessa. Voi talvehtia ulkona, pakkanen kihartaa lehtiä lisää.
Kaali, Lehti- 'Westlandse Winter'
Luomulaatuinen siemen. Helppo lehtikaalin lajike, korjaa satoa vähitellen. Hyvä salaatissa ja muhennoksessa. Voi talvehtia ulkona, pakkanen kihartaa lehtiä lisää.
Esikasvatus: 4-6 vkoa ennen ulosistutusta. Kylvä kosteaan kylvömultan. Peitä kevyesti mullalla. Pidä kosteana. Sijoita itämään lämpimään(+22°C). Taimettumisen jälkeen valoisaan ja viileään. Kouli 1/ruukku lannoitettuun multaan. Karaise taimia ennen ulosistutusta.
Suorakylvö: Kylvä kun maa väh.+5°C. Esikasvatusta suositellaan.
Viite: 85510
Aikainen kaalilajike, joka tuottaa kiinteitä valkoisia keriä. Sopii suikaloituna esim. happamien omenoiden ja paahdettujen pähkinöiden kera, tai käytä perinteisiin kaalikääryleisiin.
Viite: 90471
Erikoinen lajike, joka tekee suuren kukinnon lisäksi 3-5 pientä kukintoa. Korjaa sato aikaisin, jotta sivuversot ehtivät kehittyä.
Viite: 1219
Varmasatoinen lajike. Kehittää tiiviin ja pyöreän kerän. Lue lisätiedot kääntöpuolelta (kuva 2)
Viite: 90552
Keräkaali, joka tuottaa pieniä kiinteitä keriä. Korjataan n.2,5kk kylvöstä. Toista kylvö, saat tuoreita keriä pidempään. Käytetään tuoreena salaateissa/täytteenä kevyesti ryöpättynä.
Viite: 983020
Herkullinen ja monikäyttöinen salaattilajike, joka tunnetaan myös nimellä paksoi tai pinaattikiinankaali. Kokeile kasvatusta myös ruukussa!
Viite: 112200
Keräkaali ’Ditmarsker 2 midi’. Esikasvatettava. Aikainen. Kerä pyöreä, kiinteä, hyvin satoisa, kasvuaika 65–70 vrk istutuksesta sadonkorjuun puoleenväliin.
Viite: 1383
Japaninkaali eli mizuna. Nopeasti kasvava lehtikasvi kuuluu kaaliperheeseen ja muodostaa ruusukkeen vitamiinipitoisia, sulkamaisia lehtiä. Lehdet korjataan säännöllisesti kasvukauden aikana, mutta ruusuke säilytetään. Käytetään esim. salaateissa ja wokeissa.
Viite: 90472
Herkullinen kukkakaali, avoimet kukinnot. Nauti raakana salaatissa tai keitä. Esikasvata erissä, jotta satokausi pitenee. Antaa satoa noin 9 viikon kuluttua kylvöstä.
Viite: 91281
Salaatti, joka kestää kylmää erittäin hyvin ja sopii korjattavaksi sekä syksyllä että talvella. Korjaa lehtiä vähitellen tai taimi kerrallaan.
Viite: 91339
Punasikuri kuuluu salaattisikureihin, kutsutaan myös radiccioksi. Tekee pieniä punakaalimaisia keriä, joiden sisäpuoli on voimakkaan punainen ja valkoruotinen.
Viite: 1267
Perinteinen saksalainen valkokaali. Suurta suippokaalia muistuttava kerä on melko kova ja hieman lehtevä. Maukasta kaalia käytetään perinteisen hapankaalin valmistukseen. Voidaan myös höyryttää, keittää tai käyttää salaateissa.
Viite: 1266
Kehittää pitkät, kähärälehtiset, hieman riippuvat lehdet. Erittäin hyvänmakuinen. Runsaasti vitamiineja ja mineraaleja sisältävää vihannesta voidaan käyttää mm. keitettynä, pataruoissa ja keitoissa. Pakkasenkestävä lajike.
Viite: 1382
Koristeelliset, limeväriset kaalit. Kauniit pagodemuotoiset ja erittäin upean väriset kiinteät kukkakaalit. Kaalit voi keittää tai höyryttää kokonaisina, jotta kaalin koristeellinen muoto säilyy tai ne voi käyttää raakana salaateissa.
Viite: 90495
Lehtikaali on kestävin ja helppohoitoisin kaalilajike. Sisältää eniten vitamiineja sekä hivenaineita. Sato korjataan vähitellen, syksyn ja talven aikana.
Viite: 90544
Maukas, kauniin punainen suippokaali. Rapeat, runsaat kerät korjataan kun ovat täysin kehittyneet.
Viite: 1269
Valkokaali, talvilajike. Runsassatoinen. Pyöreän, kiinteän ja suureksi kasvavan kaalinkerän lehdet ovat hyvälaatuiset. Mieto, erittäin hieno maku. Ihanteellinen hapankaalin valmistukseen tai tarjoiltavaksi höyrytettynä, salaateissa tai keitoissa.