Viite: 145455
MIZUNA (Brassica rapa)
Rehevä ja voimakaskasvuinen laji. Harvennetaan tarvittaessa. Ripsureunainen lehti tuo koristeellisen ja kirpeän lisän salaattiin. Sopii myös käytettäväksi lämpimissä wok-ruuissa.
Tämä kestävä, kaunis ja helppohoitoinen savojinkaali ja sen tummanvihreät, rehevät lehdet vievät paljon tilaa kasvimaasta. Mitä tulee savojinkaalin käyttämiseen ruoanlaitossa, vain mielikuvitus on rajana. Kokeile paistaa voissa tai gratinoi parmesaanilla!
Tämä kestävä, kaunis ja helppohoitoinen savojinkaali ja sen tummanvihreät, rehevät lehdet vievät paljon tilaa kasvimaasta. Mitä tulee savojinkaalin käyttämiseen ruoanlaitossa, vain mielikuvitus on rajana. Kokeile paistaa voissa tai gratinoi parmesaanilla! Savojinkaalin kasvukausi on lisäksi melkeinpä loputon. Voit kylvää sen keväällä sisälle tai kasvihuoneeseen kaukaloon tai kennostoon. Kouli taimet, kun niihin on kehittynyt kaksi lehtiparia, lannoita silloinkin esimerkiksi nestemäisellä lannoitteella. Taimet ovat valmiita istutettaviksi ulkosalle, kun maa on lämmennyt. Jos haluat poimia pieniä lehtiä vielä syksylläkin, voit toistaa kylvön kesällä. Kylvä useita siemeniä samaan ruukkuun ja siirrä taimet sitten kasvupaikkaansa. Kesällä taimet voivat tarvita suojaa tuhoeläimiltä – peitä huolellisesti verkolla. Siemeniä voi kylvää myös syksyllä. Kylvä siinä tapauksessa tiheään kasvihuoneeseen, multapenkkiin tai ruukkuun varhain syksyllä. Älä unohda suojata katekankaalla – näin sadonkorjuuaika on tavallista pidempi. Tiesitkö, että savojinkaalia voi kylvää talvellakin? Kylvä kasvupaikkaan esimerkiksi kaukaloon ja kostuta vedellä tai lumella. Jätä suojaisaan paikkaan ulos, kasvihuoneeseen tai kasvilavalle ja peitä kannella. Taimet alkavat itää keväällä.
Viite: 145455
Rehevä ja voimakaskasvuinen laji. Harvennetaan tarvittaessa. Ripsureunainen lehti tuo koristeellisen ja kirpeän lisän salaattiin. Sopii myös käytettäväksi lämpimissä wok-ruuissa.
Viite: 91730
Mieto ja makea kaalin maku, helposti viljeltävä kaalilajike. Tämä suippokaali on kotoisin keskiajalta, ja sen lehdet ovat ohuet ja hentoiset.
Viite: 90537
Keskivarhainen lajike. Tuottaa suippokärkisiä, rapeita ja herkullisia keriä. Korjataan kun kerä täysin kehittynneet.
Viite: 1269
Valkokaali, talvilajike. Runsassatoinen. Pyöreän, kiinteän ja suureksi kasvavan kaalinkerän lehdet ovat hyvälaatuiset. Mieto, erittäin hieno maku. Ihanteellinen hapankaalin valmistukseen tai tarjoiltavaksi höyrytettynä, salaateissa tai keitoissa.
Viite: 90512
Luomulaatuinen siemen. Helppo lehtikaalin lajike, korjaa satoa vähitellen. Hyvä salaatissa ja muhennoksessa. Voi talvehtia ulkona, pakkanen kihartaa lehtiä lisää.
Viite: 90513
Pakchoi eli pinaattikiinankaali on maukas lehtivihannes, jonka lehdet voi nauttia salaatissa. Vahvavartiset suuret lehdet voi paistaa ja nauttia valkosipulin ja inkiväärin kera.
Viite: 11508
Kaali, jonka litteät lehdet käytetään vihreäkaalin tavoin. Maukas tuoreena ja pinaatin tavoin valmistettuna. Kasvaa nopeasti, helppo kylvää pientä ja isoa lehtisatoa varten. Suojaa verkolla perhosilta, koilta ja kärpäsiltä.
Viite: 86021
Kylmää kestävä salaattilajike maché, joka sopii korjattavaksi sekä syksyllä että talvella. Kutsutaan myös talvisalaatiksi. Korjaa lehtiä vähitellen tai taimi kerrallaan. Riittoisuus 5 metriä.
Viite: 11513
Arvostettu kaali, jonka lehdet syödään tuoreina tai valmistettuina. Muistuttaa palmua ja kutsutaan palmu- ja mustakaaliksi. Korjataan lehti kerrallaan. Voidaan viljellä tuottamaan pienilehtistä satoa aikaisin ja myöhään. Suojaa verkolla perhosilta, koilta ja kärpäsiltä.
Viite: 113900
Kiinankaali 'Kasumi / Gorki' F1. Maukas ja rapea kiinankaali. Esikasvatettava. Aikainen.
Viite: 90161
Hieno lajike, jolla lyhyt latvaverso ja kupolimainen kerä. Kasvukauden lopulla satoa saadaan myös osasta sivuversoja. Viihtyy hieman savipitoisessa, runsasmultaisessa ja läpäisevässä maassa. Kastele kuivuuden vallitessa.
Viite: 983025
Amazing on klassinen kukkakaalilajike, jolla on runsas maku ja tiivis, rapea rakenne. Tuottaa loistavan valkoisia, syväkupuisia kukintoja.
Viite: 90495
Lehtikaali on kestävin ja helppohoitoisin kaalilajike. Sisältää eniten vitamiineja sekä hivenaineita. Sato korjataan vähitellen, syksyn ja talven aikana.
Viite: 11523
Sekoitus nopeakasvuisia pak choita rapeilla varsilla ja miedoilla lehdillä. Lehdet ovat erivärisiä ja sopivat istutettavaksi pienilehtistä satoa varten kauden alussa ja lopussa. Suojaa verkolla perhosilta, koilta ja kärpäsiltä.
Viite: 1272
Keskikokoinen kaalinkerä on pyöreä ja kauniin mustanpunainen. Lyhytvartinen, hyvälaatuinen lajike. Hyvä säilyvyys.
Viite: 90511
Kaunis lehtikaali, jossa valkoiset lehtiruodit. Hyödyllinen, helppohoitoinen ja hieno kukkapenkissä/ruukussa. Korjaa satoa vähitellen, pieninä lehtinä tai suurina taimina.
Tämä kestävä, kaunis ja helppohoitoinen savojinkaali ja sen tummanvihreät, rehevät lehdet vievät paljon tilaa kasvimaasta. Mitä tulee savojinkaalin käyttämiseen ruoanlaitossa, vain mielikuvitus on rajana. Kokeile paistaa voissa tai gratinoi parmesaanilla!