Viite: 114950
PARSAKAALI 'Purple Sprouting'
Parsakaali 'Purple Sprouting'. Esikasvatettava. Punainen. Versoja voi kerätä pitkän aikaa. Runsaasti A ja C-vitamiinia sekä rautaa.
Jännittävä ruusu- ja lehtikaalin risteytys. Varteen muodostuu useita kukkaa muistuttavia pieniä kaalinpäitä, joissa makea pähkinämäinen maku.
Lajike: Autumn Star F1
Tieteellinen nimi: Brassica oleracea
Kuvaus: Jännittävä ruusu- ja lehtikaalin risteytys. Varteen muodostuu useita kukkaa muistuttavia pieniä kaalinpäitä, joissa makea pähkinämäinen maku. Sato korjataan myöhään syksyllä, vähitellen kaalinpäiden valmistuttua. Viihtyy savipitoisessa, runsasmultaisessa ja läpäisevässä maassa. Kastellaan, kun kuivaa.
Suorakylvö: Voidaan kylvää suoraan, esikasvatusta suositellaan.
Esikasvatus: 4-6 vkoa ennen ulosistutusta. Kylvä kosteaan kylvömultaan, peitä kevyesti. Pidä kylvös kosteana, aseta lämpimään +22°C. Taimettumisen jälkeen valoisaan ja viileämpään. Aikainen kylvö vaatii lisävaloa. Kouli 1/ruukku lannoitettuun multaan. Karaise ennen ulosistutusta.
Taimiväli: 40-45
Riviväli: 60
Kylvö: Esikasvatus/suorakylvö
Kasvupaikka: Aurinko
Viite: 114950
Parsakaali 'Purple Sprouting'. Esikasvatettava. Punainen. Versoja voi kerätä pitkän aikaa. Runsaasti A ja C-vitamiinia sekä rautaa.
Viite: 90472
Herkullinen kukkakaali, avoimet kukinnot. Nauti raakana salaatissa tai keitä. Esikasvata erissä, jotta satokausi pitenee. Antaa satoa noin 9 viikon kuluttua kylvöstä.
Viite: 136050
Salaattikasvi jossa on pähkinäinen maku. Lehtiä poimitaan ruusukkeesta käyttöön vähitellen. Hieman varjoisa kasvupaikka on paras. Suotuisissa olosuhteissa talvehtii peitettynä maassa.
Viite: 1383
Japaninkaali eli mizuna. Nopeasti kasvava lehtikasvi kuuluu kaaliperheeseen ja muodostaa ruusukkeen vitamiinipitoisia, sulkamaisia lehtiä. Lehdet korjataan säännöllisesti kasvukauden aikana, mutta ruusuke säilytetään. Käytetään esim. salaateissa ja wokeissa.
Viite: 11513
Arvostettu kaali, jonka lehdet syödään tuoreina tai valmistettuina. Muistuttaa palmua ja kutsutaan palmu- ja mustakaaliksi. Korjataan lehti kerrallaan. Voidaan viljellä tuottamaan pienilehtistä satoa aikaisin ja myöhään. Suojaa verkolla perhosilta, koilta ja kärpäsiltä.
Viite: 1266
Kehittää pitkät, kähärälehtiset, hieman riippuvat lehdet. Erittäin hyvänmakuinen. Runsaasti vitamiineja ja mineraaleja sisältävää vihannesta voidaan käyttää mm. keitettynä, pataruoissa ja keitoissa. Pakkasenkestävä lajike.
Viite: 90537
Keskivarhainen lajike. Tuottaa suippokärkisiä, rapeita ja herkullisia keriä. Korjataan kun kerä täysin kehittynneet.
Viite: 113900
Kiinankaali 'Kasumi / Gorki' F1. Maukas ja rapea kiinankaali. Esikasvatettava. Aikainen.
Viite: 90508
Lehtikaali, jolla kauniit punertavat lehdet. Se on myös hyödyllinen, helppohoitoinen ja koristeellinen. Korjaa satoa vähitellen, vaikka vasta talvella. 50 siementä.
Viite: 1272
Keskikokoinen kaalinkerä on pyöreä ja kauniin mustanpunainen. Lyhytvartinen, hyvälaatuinen lajike. Hyvä säilyvyys.
Viite: 91339
Punasikuri kuuluu salaattisikureihin, kutsutaan myös radiccioksi. Tekee pieniä punakaalimaisia keriä, joiden sisäpuoli on voimakkaan punainen ja valkoruotinen.
Viite: 90487
Maukas kaali, joka kasvattaa pieniä kaalinpäitä suoraan korkeaan kantaan. Erittäin arvokas talvipuutarhassa, koska kasvaa hyvin syksyllä ja kestää pitkään ulkona.
Viite: 1270
Varhainen lajike. Kypsyy noin 60 päivässä. Soikean kaalinkerän lehdet ovat herkullisen rapeita. Käytetään salaateissa, wok-ruoissa tai keitettynä.
Viite: 90570
Rapea ja maukas violetinvärinen kyssäkaalilajike. Syötävä osa on maanpinnalle kohoava turvonnut varsi, raakana tai keitettynä.
Viite: 90512
Luomulaatuinen siemen. Helppo lehtikaalin lajike, korjaa satoa vähitellen. Hyvä salaatissa ja muhennoksessa. Voi talvehtia ulkona, pakkanen kihartaa lehtiä lisää.
Viite: 11510
Erityisen suippo miedonmakuinen kaali rapeilla lehdillä. Sopii syyssatoa varten. Kestää hyvin kylmää ja voidaan pitää maassa pitkään. Suojaa verkolla perhosilta, koilta ja kärpäsiltä.