
Viite: 85414
JAPANINKAALI 'Tatsoi' LUOMU
Maistuva aasialainen lehtivihannes. Tummanvihreät lehdet kasvavat tiiviinä ruusukkeena. Korjaa satoa lehti kerrallaan, tai koko kasvi. 200 siementä.
Koristeellinen mustakaali, jonka pitkät ohuet lehdet kasvavat kuin palmun latvus. Terveellinen vihannes, käytetään paljon italialaisessa keittiössä, paistoksissa ja pastaruoissa.
Lajike: 'Black Magic'
Tieteellinen nimi: Brassica oleracea
Kuvaus: Koristeellinen mustakaali, jonka pitkät ohuet lehdet kasvavat kuin palmun latvus. Terveellinen vihannes, käytetään paljon italialaisessa keittiössä, paistoksissa ja pastaruoissa. Korjaa satoa vähitellen, n.3kk kylvöstä. Kestää hallaa.
Suorakylvö: Kun maa on väh.+5°C. Kastele kylvöala ennen kylvöä. Pidä kylvös kosteana kunnes siemenet itävät. Esikasvatus parantaa satoa.
Esikasvatus: 4-6vk ennen ulosistutusta. Kylvä kosteaan kylvömultaan. Peitä ohuesti. Pidä kylvös kosteana. Aseta lämpimään, 22°C. Itämisen jälkeen valoisampaan ja viileämpään. Kouli kasvaneet taimet 1/ruukku lannoitettuun multaan. Karaise ennen ulosistutusta.
Taimiväli: 50-60
Riviväli: 65-75
Kylvö: Esikasvatus/suorakylvö
Kasvupaikka: Aurinko
Viite: 85414
Maistuva aasialainen lehtivihannes. Tummanvihreät lehdet kasvavat tiiviinä ruusukkeena. Korjaa satoa lehti kerrallaan, tai koko kasvi. 200 siementä.
Viite: 1267
Perinteinen saksalainen valkokaali. Suurta suippokaalia muistuttava kerä on melko kova ja hieman lehtevä. Maukasta kaalia käytetään perinteisen hapankaalin valmistukseen. Voidaan myös höyryttää, keittää tai käyttää salaateissa.
Viite: 90524
Herkullinen, pieni kiinankaali säilyttää kauniin värinsä kypsennettäessä. Lehdet ovat ohuen rapeat ja sopivat hyvin esim. salaatteihin ja kevyeen wokkaukseen. Tekee hienoja tasakokoisia keriä, noin 2 kk kylvöstä.
Viite: 11525
Mieto ja nopeakasvuinen kaali, joka istutetaan lähinnä syksyllä. Kukan nuput, lehdet ja mehukkaat varret korjataan, kasvattaa nopeasti uudet. Muistuttaa parsakaalta maultaan ja ulkonäöltään. Suojaa verkolla perhosilta, koilta ja kärpäsiltä.
Viite: 86021
Kylmää kestävä salaattilajike maché, joka sopii korjattavaksi sekä syksyllä että talvella. Kutsutaan myös talvisalaatiksi. Korjaa lehtiä vähitellen tai taimi kerrallaan. Riittoisuus 5 metriä.
Viite: 90511
Kaunis lehtikaali, jossa valkoiset lehtiruodit. Hyödyllinen, helppohoitoinen ja hieno kukkapenkissä/ruukussa. Korjaa satoa vähitellen, pieninä lehtinä tai suurina taimina.
Viite: 85500
Keräkaalin punaisissa kerissä on mieto kaalin maku. Korjaa sato, kun kerä tuntuu kiinteältä. Sopii ohuina suikaleina salaattiin yhdessä fetajuuston ja paahdettujen auringonkukansiementen kera. Riittoisuus 25 kasvia.
Viite: 91339
Punasikuri kuuluu salaattisikureihin, kutsutaan myös radiccioksi. Tekee pieniä punakaalimaisia keriä, joiden sisäpuoli on voimakkaan punainen ja valkoruotinen.
Viite: 85520
Hieno kyssäkaalilajike, joka tuottaa rapeita ja makeita mukuloita. Nautitaan raasteena tai paistettuna voin ja suolan kera. Harvenna aikaisin. Riittoisuus: 60-70 kasvia.
Viite: 1273
Savoykaali, syyslajike. Kehittää kauniit sinivihreät kähärät lehdet. Mieto, erittäin hieno maku. Voidaan tarjoilla höyrytettynä, salaateissa tai keitoissa.
Viite: 123580
Pinaattikiinankaali 'Rubi' F1. Punalehtinen, punainen väri syvenee viileässä säässä. Lehtien vihreä alapinta luo mukavan kontrastin. Käytetään tuoreena salaatteihin sekä kypsennettynä esim. wokkeihin ja pataruokiin.
Viite: 113900
Kiinankaali 'Kasumi / Gorki' F1. Maukas ja rapea kiinankaali. Esikasvatettava. Aikainen.
Viite: 90471
Erikoinen lajike, joka tekee suuren kukinnon lisäksi 3-5 pientä kukintoa. Korjaa sato aikaisin, jotta sivuversot ehtivät kehittyä.
Viite: 11508
Kaali, jonka litteät lehdet käytetään vihreäkaalin tavoin. Maukas tuoreena ja pinaatin tavoin valmistettuna. Kasvaa nopeasti, helppo kylvää pientä ja isoa lehtisatoa varten. Suojaa verkolla perhosilta, koilta ja kärpäsiltä.
Viite: 90495
Lehtikaali on kestävin ja helppohoitoisin kaalilajike. Sisältää eniten vitamiineja sekä hivenaineita. Sato korjataan vähitellen, syksyn ja talven aikana.
Viite: 90159
Hieno lajike, jolla lyhyt latvaverso ja kupolimainen kerä. Kasvukauden lopulla satoa saadaan myös osasta sivuversoja.
Koristeellinen mustakaali, jonka pitkät ohuet lehdet kasvavat kuin palmun latvus. Terveellinen vihannes, käytetään paljon italialaisessa keittiössä, paistoksissa ja pastaruoissa.