Viite: 85393
KORIANTERI 'Marino' LUOMU
Koristeellinen maustekasvi, jonka mieto curryn sävy vie ajatukset pohjoisafrikkalaiseen keittiöön. Tee useita kylvöja kesän aikana ja korjaa satoa vähitellen. Riittoisuus 20-30 kasvia.
Tuoreet sitruunan tuoksuiset lehdet. Kaunis yrtti, joka kukinnan aikana vetää puoleensa mehiläisiä ja hyönteisiä. Rapeat lehdet ja uudet versot korjataan säännöllisesti. Paras sato saavutetaan siten, että kasvi ei aloita kukintaansa.
Viite: 85393
Koristeellinen maustekasvi, jonka mieto curryn sävy vie ajatukset pohjoisafrikkalaiseen keittiöön. Tee useita kylvöja kesän aikana ja korjaa satoa vähitellen. Riittoisuus 20-30 kasvia.
Viite: 90594
Herkullinen mausteyrtti, jonka lehdissä on mieto aniksen maku. Lehdet leikataan tuoreina salaattien ja ruokien mausteeksi persiljan tavoin. Kaunis ja helppohoitoinen.
Viite: 90086
Ihana basilika, jolla on kanelintuoksuiset lehdet. Tuottaa eniten lehtiä, jos kasvin ei anneta kukkia. Voidaan kylvää ympäri vuoden ja kasvattaa sisätiloissa.
Viite: 90426
Erittäin hyvä lajike vesiviljelyyn. Erikoinen yrtti, jonka raikkaat ja rehevät lehdet sopivat aasialaiseen ja eteläamerikkalaiseen ruokaan. Voidaan kasvattaa myös maassa.
Viite: 147151
Cymbopogon flexuosus. Herkullisen makuinen, helposti kasvatettava sitruunaheinä. Kasvista käytetään mausteena sitruunanmakuinen varren alaosa sekä lehdet hienoksi hakattuina.
Viite: 90829
Aromaattinen, hyväntuoksuinen ja helppo maustekasvi. Pienet vihreät lehdet käytetään pizzaan, tomaatti-, vihannes- ja liharuokiin. Kukinnot houkuttelee perhosia.
Viite: 90811
Voimakkaasti tuoksuva, aromaattinen maustekasvi. Lehdet käytetään tuoreina tai kuivattuina mm. teehen, salaatteihin, kastikkeisiin, makeisiin. Ne tuoksuvatja maistuvat voimakkaasti piparminttuöljylle.
Viite: 91731
Köynnöstävä, koristeellinen lehtivihanneslajike. Kerää lehtiä vähitellen tai korjaa koko vihannes reilun metrin korkuisena. Sekä varren että lehdet voi käyttää ruoanlaitossa pinaatin tavoin. Sopii myös gratiiniin, ja lehdet maustavat pataruoan.
Viite: 1127
Salaattikleitonia eli talviportulakka. Kirpeähkö maku sopii hyvin salaatteihin. Nopeakasvuinen, muistuttaa kevätsalaattia.
Viite: 1126
Monivuotinen voimakkaasti tuoksuva mausteyrtti. Lue lisätiedot kääntöpuolelta (kuva 2)
Viite: 90983
Vihannesportulakkaa on viljelty jo keskiajalla. Lehdissä on runsaasti omega 3–rasvahappoja ja E-vitamiinia. Miedonhappamia lehtiä käytetään esim. pinaatin tavoin keittoihin ja salaatteihin
Viite: 1115
Monivuotinen. Erinomainen mausteyrttinä tuoreena tai kuivattuna teeksi.
Viite: 93882
Hyväntuoksuinen ja kaunis maustekasvi. Houkuttelee runsaasti mehiläisiä ja perhosia. Nupulla olevia kukkia käytetään 'Herbes de Provence' –mausteseokseen. Kukkia käytetään tuoksusekoituksissa ja -pusseissa. Laventelinsiniset kukat sopivat hienosti myös kukkapenkkiin.
Viite: 146900
Mentha spicata var. crispa. Teeksi, juomien mausteeksi tuoreena ja kuivattuna. Monivuotinen.
Viite: 90437
Luomulaatuinen siemen. Tunnettu, helposti sisätiloissa kasvatettava yrtti. Kylvä ja korjaa satoa säännöllisin väliajoin ympäri vuoden.
Viite: 991017
Yksi maailman tunnetuimmista basilikoista, jota ennen kutsuttiin nimellä "Sweet Genovese". Suuret ja leveät lehdet ja maultaan erittäin aromikas.
Tuoreet sitruunan tuoksuiset lehdet. Kaunis yrtti, joka kukinnan aikana vetää puoleensa mehiläisiä ja hyönteisiä. Rapeat lehdet ja uudet versot korjataan säännöllisesti. Paras sato saavutetaan siten, että kasvi ei aloita kukintaansa.