
Viite: 148220
HUISKUVUORIMINTTU
(Pycnanthemum pilosum) Monivuotinen. Voimakas mintun tuoksu ja maku. Erinomainen teeyrtti, sopii myös mausteeksi jälkiruokiin.
Hyväntuoksuinen ja kaunis maustekasvi. Houkuttelee runsaasti mehiläisiä ja perhosia. Nupulla olevia kukkia käytetään 'Herbes de Provence' –mausteseokseen. Kukkia käytetään tuoksusekoituksissa ja -pusseissa. Laventelinsiniset kukat sopivat hienosti myös kukkapenkkiin.
Tieteellinen nimi: Lavandula angustifolia
Kuvaus: Hyväntuoksuinen ja kaunis maustekasvi. Houkuttelee runsaasti mehiläisiä ja perhosia. Nupulla olevia kukkia käytetään 'Herbes de Provence' –mausteseokseen. Kukkia käytetään tuoksusekoituksissa ja -pusseissa. Laventelinsiniset kukat sopivat hienosti myös kukkapenkkiin. Korjaa satoa heti kukkien puhjetessa. Sido nipuiksi ja ripusta kuivumaan. Kuohkea ja lämmin maa. Kukkii vuoden kuluttua kylvöstä.
Esikasvatus: Kylvä harvaan kosteaan kylvömultaan. Laita ruukku jääkaappiin 3-6 vkoksi. Ota pois jääkaapista, kun siemenet itäneet. Istuta 1 taimi/ruukku lannoitettuun multaan. Sijoita valoisaan ja viileään. Istuta ulos yöpakkasten mentyä.
Taimiväli: 25
Riviväli: 25
Kylvö: Esikasvatus
Korkeus: 40
Monivuotinen
Kasvupaikka: Aurinko
Viite: 148220
(Pycnanthemum pilosum) Monivuotinen. Voimakas mintun tuoksu ja maku. Erinomainen teeyrtti, sopii myös mausteeksi jälkiruokiin.
Viite: 1101
Ihanan voimakkaan makuinen basilika. Lue lisätiedot kääntöpuolelta (kuva 2)
Viite: 90074
Tuottaa runsaasti sileitä, vihreitä ja aromaattisia lehtiä. Käytä tuoreet lehdet tomaattikastikkeisiin, salaatteihin.
Viite: 91351
Tämän rukolasalaatin voimakasta makua verrataan usein wasabiin. Voidaan kasvattaa avomaalla ja ruukussa, tai sisätiloissa ympäri vuoden, jolloin maku on hieman miedompi.
Viite: 5269
Tunnettu, helposti sisätiloissa kasvatettava yrtti. Kylvä ja korjaa satoa säännöllisin väliajoin ympäri vuoden. Käytetään tuoreena makua antamaan ja koristeena.
Viite: 90969
Persiljalajike, josta käytetään lähinnä juuriosa. Paksu juuri muistuttaa valkoista porkkanaa ja käytetään palsternakan tavoin. Vihreät lehdet käytetään persiljan tapaan.
Viite: 85780
Lajikkeen lehdet ovat hyvin tiheäpoimuiset, mikä tekee siitä todella koristeellisen. Korjaa lehtisatoa tarpeen mukaan myöhäissyksyyn saakka. Taimi talvehtii, ainakin maan eteläosissa. Riittoisus 4-6 metriä.
Viite: 90086
Ihana basilika, jolla on kanelintuoksuiset lehdet. Tuottaa eniten lehtiä, jos kasvin ei anneta kukkia. Voidaan kylvää ympäri vuoden ja kasvattaa sisätiloissa.
Viite: 147905
Koristeellinen kukkapenkissä. Korkeus 80-120 cm. Käytetään tuoksupusseihin, marmelaadeihin, viiniin ja hedelmäjälkiruokiin antamaan muskatellin makua.
Viite: 1105
Voimakasarominen, nopeakasvuinen tilli. Aloittaa kukinnan myöhään. Lue lisätiedot kääntöpuolelta (kuva 2)
Viite: 149560
Monivuotinen tee-yrttisekoitus. Sisältää sitruunamelissan, kamomillan ja piparmintun siemeniä. Jokainen erikseen omassa levyssään.
Viite: 148210
Vihannesportulakka (Portulaca oleracea). Käytä salaateissa, maustevoissa, voileivän päällä tai kypsennettynä pinaatin tapaan.
Viite: 85722
Oregano on aromaattinen sinikukkainen maustekasvi. Satoa korjataan vähitellen tai kuivataan kasvit kokonaisina nippuina. Herkullista esim. tomaatin ja fetajuuston kera. Riittoisuus 30-50 kasvia.
Viite: 1136
Kesäkukka ja yrttikasvi. Ihana tuoksu! Kasvia kutsutaan myös meksikonrakuunaksi. Lue lisätiedot kääntöpuolelta (kuva 2)
Viite: 145600
Kasvatus ruukussa tai suojaisassa paikassa avomaalla. Paras kasvupaikka on valoisa, ei paahteinen. Lehdissä on mieto maku ja tuoksu. Satoa leikataan koko kasvukauden ajan vain vähän kerrallaan. Basilika on hyvä yleismauste. Eri lajeissa on oma mausteinen arominsa
Viite: 90824
Luomulaatuinen siemen. Ruohosipulin lehdissä on hieno aromi ja mieto sipulinmaku. Kukat liilat, kauniin pyöreät. Korjaa lehtiä vähitellen ja käytä tuoreena salaattiin ja kylmiin kastikkeisiin. Myös syötävät kukat käyvät koristeeksi.
Hyväntuoksuinen ja kaunis maustekasvi. Houkuttelee runsaasti mehiläisiä ja perhosia. Nupulla olevia kukkia käytetään 'Herbes de Provence' –mausteseokseen. Kukkia käytetään tuoksusekoituksissa ja -pusseissa. Laventelinsiniset kukat sopivat hienosti myös kukkapenkkiin.