Sivustolla käytetään evästeitä, joilla voimme parantaa sivustoa ja käyttökokemustasi sekä kohdentaa markkinointiamme. Osa evästeistä on sivuston toiminnalle välttämättömiä.
Herkullinen mausteyrtti, jonka lehdissä on mieto aniksen maku. Lehdet leikataan tuoreina salaattien ja ruokien mausteeksi persiljan tavoin. Kaunis ja helppohoitoinen.
Lajike: 'Fijne Krul'
Tieteellinen nimi: Anthriscus cerefolium
Kuvaus: Herkullinen mausteyrtti, jonka lehdissä on mieto aniksen maku. Lehdet leikataan tuoreina salaattien ja ruokien mausteeksi persiljan tavoin. Kaunis ja helppohoitoinen, lajikkeen lehdet ovat erittäin hienoliuskaiset ja poimuiset. Siementää helposti ja tulee siten usein monivuotiseksi puutarhassa. Korjaa nuoret lehdet yksitellen taimien kasvaessa. Hienoksi leikatut lehdet voi myös pakastaa. Viihtyy parhaiten kuohkeassa ja ravinteikkaassa maassa, on muuten melko vaatimaton.
Suorakylvö: Aikaisin heti kun maa on muokattavissa, kesäkuuhun. Kastele kylvöala ennen kylvöä. Pidä kylvös kosteana kunnes siemenet ovat itäneet.
Taimiväli: 2-5
Riviväli: 30
Kylvö: Suorakylvö
Korkeus: 40
Kasvupaikka: Aurinko - puolivarjo
Viite: 142200
Tilli Tavallinen. Kesäviljelyyn avomaalle. Usealla kylvöllä saa tuoretta satoa pitkin kesää.
Viite: 147600
Artemisia dracunculus. Monivuotinen. Venäläinen. Helppo kasvattaa avomaalla. Voimakas, rehevä mauste.
Viite: 145200
Vihanneskrassi, (Lepidium sativum). Yksivuotinen. Nopeakasvuinen vihannes voileivän päälle ja salaatteihin sellaisenaan. Voi kasvattaa ympäri vuoden.
Viite: 147615
Monivuotinen lääke- ja yrttikasvi. Nuoria versoja käytetään salaatissa, juurta käytetään luonnonlääketieteessä. Kauniin kukintansa ja tuoksunsa vuoksi hieno lisä kukkapenkkeihin houkuttelemaan perhosia.
Viite: 147920
Tagetes lucida. Kuivuutta ja paahdetta kestävä laji. Voi talvehtia suojaisalla paikalla. Rakuunan, aniksen ja lakritsan makuinen yrtti on käyttökelpoinen pataruuissa, kastikkeissa ja kuivattuna teeaineksena.
Viite: 145720
Ocimum basilicum. Thai-basilika. Aurinkoinen ja suojaisa kasvupaikka. Voi myös kasvattaa ruukuissa. Satoa korjataan vähitellen. Liian voimakas leikkaus pysähdyttää kasvun. Maultaan thai-basilika on makean mausteinen, muistuttaa anista ja kanelia.
Viite: 147905
Koristeellinen kukkapenkissä. Korkeus 80-120 cm. Käytetään tuoksupusseihin, marmelaadeihin, viiniin ja hedelmäjälkiruokiin antamaan muskatellin makua.
Viite: 146460
Sitruunanmakuinen korianteri. Käytetään lehtiä ja nuoria versoja ennen kukintaa.
Viite: 1136
Kesäkukka ja yrttikasvi. Ihana tuoksu! Kasvia kutsutaan myös meksikonrakuunaksi. Lue lisätiedot kääntöpuolelta (kuva 2)
Viite: 90413
Kiehtova vihannes japanista, joka tunnetaan myös nimellä okahijiki, 'maalla kasvava merilevä'. Hennot versot maistuvat suolaiselta ja hieman mineraaliselta. Käytetään salaatissa.
Viite: 90703
Helppo kasvatettava ja maukas mausteyrtti, joka sopii esim. pizzaan, jauhelihakastikkeeseen. Pieni ja matalakasvuinen kasvi.
Viite: 90278
Lajike sopii kruunutilliksi, voidaan korjata myös lehtitillinä. Korjaa satoa vähitellen, n.1 kk kuluttua taimelle tulosta. Sopii pakastettavaksi.
Viite: 126600
Pinaatti on hyvin ravinnerikas ja helppohoitoinen lehtivihannes, kauniit tummanvihreät lehdet. Ei kuki helposti.
Viite: 90424
Itämainen mauste, jota käytetään mm. curryssa, intialaisessa ruoassa. Lehtiä käytetään tuoreina salaatteihin ja ruoanlaittoon.
Viite: 149531
Kasvata ruohosipulia vaivatta. Monivuotinen. Kylvö huhtikuusta. Itää 10 - 20 vrk. Annoksessa 5 levyä. Kuitukankaisessa matossa on siemenet valmiina.
Herkullinen mausteyrtti, jonka lehdissä on mieto aniksen maku. Lehdet leikataan tuoreina salaattien ja ruokien mausteeksi persiljan tavoin. Kaunis ja helppohoitoinen.
