Maksutavat
Tarjoukset
Herkullinen mausteyrtti, jonka lehdissä on mieto aniksen maku. Lehdet leikataan tuoreina salaattien ja ruokien mausteeksi persiljan tavoin. Kaunis ja helppohoitoinen.
Lajike: 'Fijne Krul'
Tieteellinen nimi: Anthriscus cerefolium
Kuvaus: Herkullinen mausteyrtti, jonka lehdissä on mieto aniksen maku. Lehdet leikataan tuoreina salaattien ja ruokien mausteeksi persiljan tavoin. Kaunis ja helppohoitoinen, lajikkeen lehdet ovat erittäin hienoliuskaiset ja poimuiset. Siementää helposti ja tulee siten usein monivuotiseksi puutarhassa. Korjaa nuoret lehdet yksitellen taimien kasvaessa. Hienoksi leikatut lehdet voi myös pakastaa. Viihtyy parhaiten kuohkeassa ja ravinteikkaassa maassa, on muuten melko vaatimaton.
Suorakylvö: Aikaisin heti kun maa on muokattavissa, kesäkuuhun. Kastele kylvöala ennen kylvöä. Pidä kylvös kosteana kunnes siemenet ovat itäneet.
Taimiväli: 2-5
Riviväli: 30
Kylvö: Suorakylvö
Korkeus: 40
Kasvupaikka: Aurinko - puolivarjo
Viite: 147600
Artemisia dracunculus. Monivuotinen. Venäläinen. Helppo kasvattaa avomaalla. Voimakas, rehevä mauste.
Viite: 147200
Origanum majorana l. Majorana hortensis. Yksivuotinen. Kasvaa avomaalla tai isossa ruukussa. Voimamakas mauste.
Viite: 147920
Tagetes lucida. Kuivuutta ja paahdetta kestävä laji. Voi talvehtia suojaisalla paikalla. Rakuunan, aniksen ja lakritsan makuinen yrtti on käyttökelpoinen pataruuissa, kastikkeissa ja kuivattuna teeaineksena.
Viite: 91521
Ikivihreä maustekasvi, jolla pienet tummanvihreät aromaattiset lehdet. Suuret, kauniit roosalilat kukat houkuttelevat mehiläisiä ja hyönteisiä. Lehdet käytetään tuoreena/ kuivattuna.
Viite: 91351
Tämän rukolasalaatin voimakasta makua verrataan usein wasabiin. Voidaan kasvattaa avomaalla ja ruukussa, tai sisätiloissa ympäri vuoden, jolloin maku on hieman miedompi.
Viite: 85275
Tunnettu ja suosittu maustekasvi. Lajikkeen lehdet ovat aromaattiset, tummanvihreät ja hienoliuskaiset. Sato voidaan korjata lehtitillinä, sillä kukkii paljon tavallista tilliä myöhemmin. Riittoisuus 3-4 metriä.
Viite: 142200
Tilli Tavallinen. Kesäviljelyyn avomaalle. Usealla kylvöllä saa tuoretta satoa pitkin kesää.
Viite: 146100
Kasvista käytetään miedosti valkosipulilta tuoksuvat lehdet ja sipulille maistuva juuri esim. hienoksi hakattuna makkaran tai juustojen mausteena. Monivuotinen.
Viite: 90259
Kestävä, helppo ja koristeellinen maustekasvi. Tuoreita, sitruunantuoksuisia lehtiä käytetään ruuanlaittoon ja koristeena. Voidaan suorakylvää tai esikasvattaa. Houkuttelee mehiläisiä ja on kaunis kukkapenkissä.
Viite: 147500
Voidaan kylvää suoraan avomaalle. Aurinkoinen, suojaisa, multava, vettäläpäisevä kasvupaikka. Nuoria lehtiä ja versoja käytetään jälkiruokiin, juomiin ja leivonnaisiin.
Viite: 90068
Raikkaanvihreät, teräväkärkiset lehdet antavat ihanan sitruunanmaun salaatteihin sekä kala- ja liharuokiin.
Viite: 147620
Roomankumina eli Juustokumina eli Jeera. Siemeniä käytetään varsinkin intialaisten, afrikkalaisten ja meksikolaisten ruokien mausteena.
Viite: 145280
Vesikrassi 'Aqua' (Nasturtium officinale). Nopeakasvuinen yrtti- ja salaattikasvi. Hiukan kirpeä maku, rapea. Soveltuu pakastamiseen. Sisältää runsaasti A- ja C-vitamiinia. Voi kasvattaa lähes läpi vuoden sisätiloissa.
Viite: 90829
Aromaattinen, hyväntuoksuinen ja helppo maustekasvi. Pienet vihreät lehdet käytetään pizzaan, tomaatti-, vihannes- ja liharuokiin. Kukinnot houkuttelee perhosia.
Viite: 145675
'Napolilainen' maustebasilika jossa hienovarainen pippurinen maku. Suuret lehmuksenvihreät lehdet. Erinomainen teeyrtti tai mauste voileipiin, pestoon tai muihin italialaisiin erikoisuuksiin. Korkeus 30-60 cm. Annos 400 siementä.
Herkullinen mausteyrtti, jonka lehdissä on mieto aniksen maku. Lehdet leikataan tuoreina salaattien ja ruokien mausteeksi persiljan tavoin. Kaunis ja helppohoitoinen.
