
Viite: 11537
TARHAMALTSA 'Rubra'
Kaunis lehtivihannes, joka tuo väriä salaattiin punaisilla lehdillään. Voidaan käyttää pinaatin tavoin. Tarhamaltsa on myös yksi puutarhan rikkaruohoista, joka leviää helposti. Erittäin arvostettu viljeltynä.
Lajike, jolla on keltaiset lehtiruodit. Lehtiä käytetään pinaatin ja varsia parsan tavoin. Korjaa satoa harventaen ja myöhemmin lehti kerrallaan.
Lajike: 'Bright Yellow'
Tieteellinen nimi: Beta vulgaris
Kuvaus: Lajike, jolla on keltaiset lehtiruodit. Lehtiä käytetään pinaatin ja varsia parsan tavoin. Korjaa satoa harventaen ja myöhemmin lehti kerrallaan. Tai katkaise koko taimi 2-3 cm korkeudelta. Tilalle kasvaa uusia lehtiä. Lehdet sietävät muutaman asteen pakkasen. Kasvatetaan usein 1-vuotisena, vaikka kasvi on 2-vuotinen. Talvehtii suuressa osassa maata. Tuottaa silloin varhaisen sadon ennen kukintaa toisena vuonna. Viihtyy parhaiten runsasmultaisessa, ravinteikkaassa ja läpäisevässä maassa.
Suorakylvö: Heti kun maa on lämmennyt. Liian varhainen kylvö saattaa aiheuttaa taimien kukintaa. Kastele vako ennen kylvöä. Pidä kylvös kosteana.
Taimiväli: 12
Riviväli: 40
Kylvö: Suorakylvö
Livstid: 2-vuotinen
Kasvupaikka: Aurinko
Viite: 11537
Kaunis lehtivihannes, joka tuo väriä salaattiin punaisilla lehdillään. Voidaan käyttää pinaatin tavoin. Tarhamaltsa on myös yksi puutarhan rikkaruohoista, joka leviää helposti. Erittäin arvostettu viljeltynä.
Viite: 1104
Monivuotinen mausteyrtti. Käytetään salaateissa ja tavallisen krassin tavoin. Vesikrassi on kostean paikan kasvi, jota on helppo kasvattaa vesitiiviissä säiliössä (esimerkiksi parvekelaatikossa). Sen hieman karvas ja terävä maku sopii erinomaisesti salaatteihin. Lehdet ja versot kerätään mieluiten ennen kukintaa.
Viite: 90683
Luomulaatuinen siemen. Helposti viljeltävä ja värikäs mangoldi, joka tuottaa runsaan sadon. Uusia lehtiä kasvaa korjattavaksi koko syksyn. Mangoldin lehdet ovat kauniita myös kesäkukkakimpussa.
Viite: 85614
Kookas maissi, joka rakastaa aurinkoa. Hienot, normaalimakeat tähkät. Erinomaisen herkullista grillattuna, ehkä jopa voin tai vaahterasiirapin kera. Riittoisuus 10-13 kasvia.
Viite: 1423
Hienosäikeiset, vaaleanvihrëät hedelmät, kuuluvat meloniperheeseen. Jopa 70 cm pitkiä, mehukkaita ja rapeita hedelmiä, jotka ovat aluksi karvaisia. Aikaisin talteen korjattuna hedelmä maistuu kurkulta, mutta myöhemmin talteen korjattuna ne maistuvat makeilta ja muistuttavat melonia.
Viite: 90675
Kookas aurinkoa rakastava kasvi. Tämän lajikkeen tähkät ovat hyvin makeat ja parasta laatua. Tähkät n. 20 cm.
Viite: 90054
Tummanvioletit pitkänomaiset hedelmät käytetään mm. moussakaan. Viihtyy ravinteikkaassa ja läpäisevässä maassa. Säännöllinen kastelu.
Viite: 90416
Kaunis mansikka, jonka kukat ovat valkoisia ja roosansävyisiä. Kerää katseet! Sopii kasvatettavaksi amppelissa tai ruukussa. Pensasmainen kasvutapa, tekee rönsyjä. Tuottaa punaisia, suurehkoja marjoja, joita voi kerätä pitkälle syksyyn.
Viite: 122960
Vihreä meloni kasvihuoneeseen. Voi kokeilla avomaalla kasvutunnelissa. Hedelmät voi painaa kypsänä jopa 0,8-1,1 kg. Makea, oranssinvärinen hedelmäliha ja miellyttävän tuoksuinen hedelmä.
Viite: 90835
Helppohoitoinen ja monikäyttöinen juures. Juuren kasvu ajoittuu pääosin myöhäiskesään. Lajikkeen juuriosa on pitkä, terävä, sileä ja valkoinen.
Viite: 91417
Ravitseva ja helppohoitoinen lehtivihannes. Lajikkeen lehdet ovat keskikokoiset, voimakkaat ja tummanvihreät. Ei kuki herkästi.
Viite: 145100
Vesimeloni ’Sugar Baby’. Esikasvatettava. Herkullinen vihannes kasvihuoneeseen, pölytys on syytä varmistaa pensselillä.
Viite: 123230
Kaurajuuri 'Giant' (Tragopogon porrifolius). Hennot varret syödään parsan tapaan, juuren maku muistuttaa miedosti parsaa ja osteria.
Viite: 90513
Pakchoi eli pinaattikiinankaali on maukas lehtivihannes, jonka lehdet voi nauttia salaatissa. Vahvavartiset suuret lehdet voi paistaa ja nauttia valkosipulin ja inkiväärin kera.
Viite: 123580
Pinaattikiinankaali 'Rubi' F1. Punalehtinen, punainen väri syvenee viileässä säässä. Lehtien vihreä alapinta luo mukavan kontrastin. Käytetään tuoreena salaatteihin sekä kypsennettynä esim. wokkeihin ja pataruokiin.
Lajike, jolla on keltaiset lehtiruodit. Lehtiä käytetään pinaatin ja varsia parsan tavoin. Korjaa satoa harventaen ja myöhemmin lehti kerrallaan.