
Viite: 90510
LEHTIKAALI 'Black Magic'
Koristeellinen mustakaali, jonka pitkät ohuet lehdet kasvavat kuin palmun latvus. Terveellinen vihannes, käytetään paljon italialaisessa keittiössä, paistoksissa ja pastaruoissa.
Valkokaali, talvilajike. Runsassatoinen. Pyöreän, kiinteän ja suureksi kasvavan kaalinkerän lehdet ovat hyvälaatuiset. Mieto, erittäin hieno maku. Ihanteellinen hapankaalin valmistukseen tai tarjoiltavaksi höyrytettynä, salaateissa tai keitoissa.
Viite: 90510
Koristeellinen mustakaali, jonka pitkät ohuet lehdet kasvavat kuin palmun latvus. Terveellinen vihannes, käytetään paljon italialaisessa keittiössä, paistoksissa ja pastaruoissa.
Viite: 11523
Sekoitus nopeakasvuisia pak choita rapeilla varsilla ja miedoilla lehdillä. Lehdet ovat erivärisiä ja sopivat istutettavaksi pienilehtistä satoa varten kauden alussa ja lopussa. Suojaa verkolla perhosilta, koilta ja kärpäsiltä.
Viite: 1367
Palmukaali eli mustakaali. Saa kauniit lähes mustanväriset palmuntapaiset rönsyilevät lehdet, jotka kasvavat jopa 1 metrin korkuisiksi. Koristeellinen kasvi myös kukkapenkkiin. Keväällä lehdet käytetään salaateissa. Syksyllä kasvista käytetään lehtikaalina. Kaali maistuu erittäin hyvältä ensimmäisen yöpakkasen jälkeen.
Viite: 11510
Erityisen suippo miedonmakuinen kaali rapeilla lehdillä. Sopii syyssatoa varten. Kestää hyvin kylmää ja voidaan pitää maassa pitkään. Suojaa verkolla perhosilta, koilta ja kärpäsiltä.
Viite: 114950
Parsakaali 'Purple Sprouting'. Esikasvatettava. Punainen. Versoja voi kerätä pitkän aikaa. Runsaasti A ja C-vitamiinia sekä rautaa.
Viite: 1383
Japaninkaali eli mizuna. Nopeasti kasvava lehtikasvi kuuluu kaaliperheeseen ja muodostaa ruusukkeen vitamiinipitoisia, sulkamaisia lehtiä. Lehdet korjataan säännöllisesti kasvukauden aikana, mutta ruusuke säilytetään. Käytetään esim. salaateissa ja wokeissa.
Viite: 11513
Arvostettu kaali, jonka lehdet syödään tuoreina tai valmistettuina. Muistuttaa palmua ja kutsutaan palmu- ja mustakaaliksi. Korjataan lehti kerrallaan. Voidaan viljellä tuottamaan pienilehtistä satoa aikaisin ja myöhään. Suojaa verkolla perhosilta, koilta ja kärpäsiltä.
Viite: 85500
Keräkaalin punaisissa kerissä on mieto kaalin maku. Korjaa sato, kun kerä tuntuu kiinteältä. Sopii ohuina suikaleina salaattiin yhdessä fetajuuston ja paahdettujen auringonkukansiementen kera. Riittoisuus 25 kasvia.
Viite: 85079
Helposti kasvatettava parsakaali. Tuottaa runsaan sadon pieneltäkin alalta. Yksi ravinnepitoisimmista vihanneksista. Mieto ja maukas raakana tai keitettynä. Riittoisuus 30-50 kasvia.
Viite: 85414
Maistuva aasialainen lehtivihannes. Tummanvihreät lehdet kasvavat tiiviinä ruusukkeena. Korjaa satoa lehti kerrallaan, tai koko kasvi. 200 siementä.
Viite: 1219
Varmasatoinen lajike. Kehittää tiiviin ja pyöreän kerän. Lue lisätiedot kääntöpuolelta (kuva 2)
Viite: 91281
Salaatti, joka kestää kylmää erittäin hyvin ja sopii korjattavaksi sekä syksyllä että talvella. Korjaa lehtiä vähitellen tai taimi kerrallaan.
Viite: 1382
Koristeelliset, limeväriset kaalit. Kauniit pagodemuotoiset ja erittäin upean väriset kiinteät kukkakaalit. Kaalit voi keittää tai höyryttää kokonaisina, jotta kaalin koristeellinen muoto säilyy tai ne voi käyttää raakana salaateissa.
Viite: 1273
Savoykaali, syyslajike. Kehittää kauniit sinivihreät kähärät lehdet. Mieto, erittäin hieno maku. Voidaan tarjoilla höyrytettynä, salaateissa tai keitoissa.
Viite: 90512
Luomulaatuinen siemen. Helppo lehtikaalin lajike, korjaa satoa vähitellen. Hyvä salaatissa ja muhennoksessa. Voi talvehtia ulkona, pakkanen kihartaa lehtiä lisää.
Viite: 11508
Kaali, jonka litteät lehdet käytetään vihreäkaalin tavoin. Maukas tuoreena ja pinaatin tavoin valmistettuna. Kasvaa nopeasti, helppo kylvää pientä ja isoa lehtisatoa varten. Suojaa verkolla perhosilta, koilta ja kärpäsiltä.
Valkokaali, talvilajike. Runsassatoinen. Pyöreän, kiinteän ja suureksi kasvavan kaalinkerän lehdet ovat hyvälaatuiset. Mieto, erittäin hieno maku. Ihanteellinen hapankaalin valmistukseen tai tarjoiltavaksi höyrytettynä, salaateissa tai keitoissa.