Viite: 980405
Tuotemerkki: Buzzy Xotica
AMSOI 'Vihreälehtinen'
Herkullinen, ravitseva ja pikanttiarominen lehtivihannes kaikenlaiseen ruoanlaittoon. Tunnetaan myös nimillä Gai Choy ja lehtisinappi.
Vigna unguiculata ssp. sesquipedalis. Parsapapu, pitkälehmänpapu. Erittäin pitkäpalkoinen ja satoisa papu. Keitetään muiden papujen tapaan. Käytä esim. wokkauksessa.
Viite: 980405
Tuotemerkki: Buzzy Xotica
Herkullinen, ravitseva ja pikanttiarominen lehtivihannes kaikenlaiseen ruoanlaittoon. Tunnetaan myös nimillä Gai Choy ja lehtisinappi.
Viite: 123230
Kaurajuuri 'Giant' (Tragopogon porrifolius). Hennot varret syödään parsan tapaan, juuren maku muistuttaa miedosti parsaa ja osteria.
Viite: 980423
Tuotemerkki: Buzzy Xotica
Vihannessinappi eli Komatsuna on japanilainen kaali joka maistuu hieman kaalin, pinaatin ja sinapin yhdistelmältä. Hyvä ja nopeakasvuinen aasialainen lehtivihannes. Maultaan mieto ja tuottaa paljon lehtiä.
Viite: 1399
Tekee kauniita valko-violetteja kukkia joista myöhemmin muodostuu 5-10 cm pituisia hedelmiä. Maku muistuttaa päärynän ja melonin sekoitusta. Itsepölyttyvä.
Viite: 980418
Tuotemerkki: Buzzy Xotica
Makea ja mietoarominen juures. Soveltuu erinomaisesti raasteisiin ja pikkelseihin. Aasialaisen keittiön herkku.
Viite: 91080
Gluteeniton ja ravinteikas Etelä-Amerikasta peräisin oleva yrtti. Helppohoitoinen, mutta juuri kukinnan alkaessa hallanarka. Kestää kuivuutta. Huuhtele siemenet huolellisesti ennen keittämistä ja käyttöä esim. salaateissa ja pihveissä.
Viite: 980403
Tuotemerkki: Buzzy Xotica
Herkullinen, ravitseva ja pikanttiarominen lehtivihannes luo väriä ruoanlaittoon. Herkullisimmillaan babyleaf-asteena. Tunnetaan myös nimillä intiansinappi ja lehtisinappi.
Viite: 90296
Kurkkumainen, meksikolainen vihannes. Tekee paljon 3 cm hedelmiä, joissa juovat. Salaatteihin, säilöntään ja wokkiin. Köynnöstävä kasvutapa, tarvitsee tuen.
Viite: 123580
Pinaattikiinankaali 'Rubi' F1. Punalehtinen, punainen väri syvenee viileässä säässä. Lehtien vihreä alapinta luo mukavan kontrastin. Käytetään tuoreena salaatteihin sekä kypsennettynä esim. wokkeihin ja pataruokiin.
Viite: 983004
Minikokoinen munakoiso sopii hyvin parvekeviljelyyn ja ruukkukasvatukseen.
Viite: 1215
Munakoiso on tomaatin ja paprikan sukuinen lämpöä vaativa kasvi. Pienet puolipyöreät, mustat ja nahkamaiset hedelmät painavat noin 50–180 g. Voidaan keittää, paistaa tai grillata.
Viite: 980475
Tuotemerkki: Buzzy Xotica
Ravitseva ja herkullinen vihervihannes. Käytetään tavallisen pinaatin tapaan.
Viite: 1213
Ananaskirsikka / karviaiskoiso. Herkullinen kiiwin ja karviaismarjan maku. Lue lisätiedot kääntöpuolelta (kuva 2)
Viite: 980412
Tuotemerkki: Buzzy Xotica
Ipomoea aquatica. Viljelty Aasiassa ravintokasvina jo yli 2000 vuotta. Miedosti sinappiaromisia nuoria versoja ja lehtiä voidaan käyttää tuoreena, suuremmat lehdet keitetään.
Viite: 123570
Pinaattikiinankaali ”Pak-choi”. Lehtivihannes. Viljellään kiinankaalin tapaan. Sato elo-syyskuulla pakkasille asti. Lehtiruusuke voi olla 50 cm korkea. Vitamiinipitoinen monikäyttöinen vihannes.
Viite: 980414
Tuotemerkki: Buzzy Xotica
C-vitamiinipitoinen salaattikasvi. Verson hieman karvasaromisia lehtiä kerätään tarpeeseen, kypsennys tai käyttö tuoreena.
Vigna unguiculata ssp. sesquipedalis. Parsapapu, pitkälehmänpapu. Erittäin pitkäpalkoinen ja satoisa papu. Keitetään muiden papujen tapaan. Käytä esim. wokkauksessa.