
Viite: 1402
PARSAHERNE (Tetragonolobus purpureus)
Vanha yrttikasvi. Kaunis myös kukkapenkissä. Syötävä. Lue lisätiedot kääntöpuolelta (kuva 2)
Herkullinen, ravitseva ja pikanttiarominen lehtivihannes kaikenlaiseen ruoanlaittoon. Tunnetaan myös nimillä Gai Choy ja lehtisinappi.
Viite: 1402
Vanha yrttikasvi. Kaunis myös kukkapenkissä. Syötävä. Lue lisätiedot kääntöpuolelta (kuva 2)
Viite: 126750
Mansikkapinaatti, Chenopodium foliosum (marjasavikka). Koristeellinen vihannes, mansikan näköiset syötävät marjat. Lehdet käytetään pinaatin tapaan.
Viite: 980423
Tuotemerkki: Buzzy Xotica
Vihannessinappi eli Komatsuna on japanilainen kaali joka maistuu hieman kaalin, pinaatin ja sinapin yhdistelmältä. Hyvä ja nopeakasvuinen aasialainen lehtivihannes. Maultaan mieto ja tuottaa paljon lehtiä.
Viite: 1425
Tuoreita tomaatteja - myös talvella. Talvitomaatteja kutsutaan myös soikeiksi ja säilyviksi tomaateiksi tai piennolo-tomaateiksi. Talvitomaateille tyypillistä on paksu kuori, kiinteä hedelmäliha ja erinomainen säilyvyys.
Viite: 91080
Gluteeniton ja ravinteikas Etelä-Amerikasta peräisin oleva yrtti. Helppohoitoinen, mutta juuri kukinnan alkaessa hallanarka. Kestää kuivuutta. Huuhtele siemenet huolellisesti ennen keittämistä ja käyttöä esim. salaateissa ja pihveissä.
Viite: 90336
Pyöreä kurkku, tuottaa avomaalla/kasvihuoneessa runsaasti hedelmää. Sido kiinni tai anna kasvaa maata pitkin. Korjaa kurkut keltaisina.
Viite: 123230
Kaurajuuri 'Giant' (Tragopogon porrifolius). Hennot varret syödään parsan tapaan, juuren maku muistuttaa miedosti parsaa ja osteria.
Viite: 980418
Tuotemerkki: Buzzy Xotica
Makea ja mietoarominen juures. Soveltuu erinomaisesti raasteisiin ja pikkelseihin. Aasialaisen keittiön herkku.
Viite: 123570
Pinaattikiinankaali ”Pak-choi”. Lehtivihannes. Viljellään kiinankaalin tapaan. Sato elo-syyskuulla pakkasille asti. Lehtiruusuke voi olla 50 cm korkea. Vitamiinipitoinen monikäyttöinen vihannes.
Viite: 980408
Tuotemerkki: Buzzy Xotica
Tunnetaan myös nimillä Hon-toi-moi, yin choy, hsien tsai sekä Arai keerai. Nuorta kasvua käytetään pinaatin tapaan keitettynä. Vältä runsasta lannoitusta, nitraatteja keräävä kasvi.
Viite: 95479
Kasvata oma pesusienesi! Pesusienikurkku on jännittävä köynnöskasvi, jolla on kuitumainen sisus. Keräämisen jälkeen hedelmät kuivataan ja kuoritaan, ja kuivattua sisusta voi käyttää pesusienenä.
Viite: 85369
Mansikkakoison marjat ovat pieniä ja makeita, joiden ympärillä paperilyhtymäiset lehdet. Kerätään, kun marjat kellertäviä. Jälkikypsytetään sisällä. Käytetään sellaisenaan tai jälkiruokiin ja piirakan täytteenä. Riittoisuus 4-6 kasvia.
Viite: 90054
Tummanvioletit pitkänomaiset hedelmät käytetään mm. moussakaan. Viihtyy ravinteikkaassa ja läpäisevässä maassa. Säännöllinen kastelu.
Viite: 122965
Ulko- ja kasvihuoneviljelyyn kehitetty lajike, joka tuottaa noin kilon painoisia vaaleanvihreitä herkullisen makeita hunajameloneita. Hyvä säilyvyys.
Viite: 985317a
Aloita oman teefarmin kasvatus. Säilyketölkissä kaikki tarvittava rooibos-teen kasvattamiseen. Hyvä lahjaidea!
Viite: 123565
Okra 'Clemsons Spineless'. Esikasvatettava. Eksoottinen lisä ruoanlaittoon, esim. wokkiin ja keittoihin. Käytetään tuoreena tai säilöttynä. Kuivattuna voi käyttää saostamaan kastikkeita ja keittoja.
Herkullinen, ravitseva ja pikanttiarominen lehtivihannes kaikenlaiseen ruoanlaittoon. Tunnetaan myös nimillä Gai Choy ja lehtisinappi.