Sivustolla käytetään evästeitä, joilla voimme parantaa sivustoa ja käyttökokemustasi sekä kohdentaa markkinointiamme. Osa evästeistä on sivuston toiminnalle välttämättömiä.
Kaunis sinikukkainen maustekasvi. Lehtiä käytetään tuoreena tai kuivattuna lintu-, sianliha-, lammas- ja kaaliruokiin. Maukas myös salaateissa, perunaruoissa ja kastikkeissa. Pieni ikivihreä pensas, suojataan talveksi. Houkuttelee mehiläisiä ja muita hyönteisiä.
Tieteellinen nimi: Salvia officinalis L.
Kuvaus: Kaunis sinikukkainen maustekasvi. Lehdet hopeanvihreät, hieman nukkapintaiset ja aromaattiset. Lehtiä käytetään tuoreena tai kuivattuna lintu-, sianliha-, lammas- ja kaaliruokiin. Maukas myös salaateissa, perunaruoissa ja kastikkeissa. Pieni ikivihreä pensas, suojataan talveksi. Houkuttelee mehiläisiä ja muita hyönteisiä. Korjaa satoa vähitellen, leikkaa varret poikki ennen kukintaa, sido nipuiksi ja ripusta kuivumaan. Viihtyy kuohkeassa maassa, sietää hieman kuivaa.
Esikasvatus: Kylvä harvaan kosteaan kylvömultaan. Sijoita itämään 20°C. Pidä kylvös kosteana. Kouli 1 taimi/ruukku lannoitettuun multaan. Sijoita taimet valoisaan.
Taimiväli: 25
Riviväli: 25
Kylvö: Esikasvatus
Korkeus: 40
Monivuotinen
Kasvupaikka: Aurinko
Viite: 90948
Lajikkeen lehdet ovat hyvin tiheäpoimuiset, mikä tekee siitä todella koristeellisen. Korjaa lehtisatoa tarpeen mukaan myöhäissyksyyn saakka.
Viite: 85290
Ruohosipulin lehdissä on hieno aromi ja mieto sipulinmaku. Kukat liilat, kauniin pyöreät. Korjaa lehtiä vähitellen ja käytä tuoreena salaattiin ja kylmiin kastikkeisiin. Myös syötävät kukat käyvät koristeeksi.
Viite: 146100
Kasvista käytetään miedosti valkosipulilta tuoksuvat lehdet ja sipulille maistuva juuri esim. hienoksi hakattuna makkaran tai juustojen mausteena. Monivuotinen.
Viite: 85722
Oregano on aromaattinen sinikukkainen maustekasvi. Satoa korjataan vähitellen tai kuivataan kasvit kokonaisina nippuina. Herkullista esim. tomaatin ja fetajuuston kera.
Viite: 149550
Sisältää rosmariinin, timjamin ja oreganon siemenet helppokäyttöisissä siemenlevyissä.
Viite: 126100
Lehtipersilja ’Darki’ (Sammalpoimuinen). Avomaalle, tiheäpoimuinen.
Viite: 90098
Aromaattinen basilika, jolla suuret ja koristeelliset tummanpunaiset lehdet. Herkullista tomaattiruokiin, salaatteihin, liharuokiin sekä koristeeksi. Voidaan kasvattaa ruukussa sisällä ympäri vuoden.
Viite: 90425
Erityinen mauste, joka tuo meille ripauksen Aasian ja Etelä-Amerikan keittiön makuja. Rehevä korianteri sopii silputtuna moneen ruokaan. 6 metriä, 120 siementä.
Viite: 90271
Tunnettu ja suosittu, erittäin ”kotimainen” maustekasvi. Lehdet ovat aromaattiset, tummanvihreät ja hienoliuskaiset. Sato voidaan korjata lehtitillinä, sillä kukkii paljon tavallista tilliä myöhemmin.
Viite: 142300
Tilli ’Sari’. Voimakasarominen. Kasvaa nopeasti, joten kylvöksiä voi tehdä pitkin kesää 2 viikon välein. Sato kylvöstä noin 40 päivää. Aromikas tilli. Menestyy sisällä läpi vuoden lisävalon avulla.
Viite: 90308
Erikoinen kasvi, jota viljellään sekä vihannes- että maustekasvina. Turvonneet lehtikannat muodostavat mukulan. Käytetään lehtisellerin tavoin. Kuivattuja siemeniä käytetään mausteena.
Viite: 147905
Koristeellinen kukkapenkissä. Korkeus 80-120 cm. Käytetään tuoksupusseihin, marmelaadeihin, viiniin ja hedelmäjälkiruokiin antamaan muskatellin makua.
Viite: 145660
Ocimum basilicum ’Citriodorum’. Kylvö maalis-huhtikuussa ruukkuihin, avomaalle kesäkuussa. Viihtyy läpäisevässä maassa auinkoisella ja suojaisalla kasvupaikalla. Käytä lehtiä ja nuoria versoja ennen kukintaa.
Viite: 90259
Kestävä, helppo ja koristeellinen maustekasvi. Tuoreita, sitruunantuoksuisia lehtiä käytetään ruuanlaittoon ja koristeena. Voidaan suorakylvää tai esikasvattaa. Houkuttelee mehiläisiä ja on kaunis kukkapenkissä.
Viite: 145200
Vihanneskrassi, (Lepidium sativum). Yksivuotinen. Nopeakasvuinen vihannes voileivän päälle ja salaatteihin sellaisenaan. Voi kasvattaa ympäri vuoden.
Viite: 95563
Kaunis, kiitollinen, helppo ja pienikukkainen samettikukka. Käytetään myös maustekasvina. Hienoliuskaisissa lehdissä on kirpeän mausteinen sitruunan maku, joka sopii salaattiin ja kalaruokiin.
Kaunis sinikukkainen maustekasvi. Lehtiä käytetään tuoreena tai kuivattuna lintu-, sianliha-, lammas- ja kaaliruokiin. Maukas myös salaateissa, perunaruoissa ja kastikkeissa. Pieni ikivihreä pensas, suojataan talveksi. Houkuttelee mehiläisiä ja muita hyönteisiä.
