Viite: 136440
SALAATTISEKOITE
Sekoite side-, batavia- ja tammenlehtisalaattia. Kolmen viikon päästä kylvöstä pääsee jo keräämään satoa. Sopii kasvatettavaksi vaikkapa ruukussa ikkunalaudalla.
Cos- eli roomansalaatti. Voidaan esikasvattaa tai kylvää suoraan kasvupaikalle. Sidesalaatti on salaateistamme ravinnepitoisin se kestää myös muita salaatteja paremmin lämpöä
Sadonkorjuu n. 75 vrk kylvöstä, kun pitkänomainen kerä on tiivistynyt.
Viite: 136440
Sekoite side-, batavia- ja tammenlehtisalaattia. Kolmen viikon päästä kylvöstä pääsee jo keräämään satoa. Sopii kasvatettavaksi vaikkapa ruukussa ikkunalaudalla.
Viite: 86020
Luomulaatuinen siemen. Hieno salaattilajike, tuottaa isoja tiiviitä keriä, lehdet punertavareunaisia. Korjaa kokonaisia taimia vähitellen. Toista kylvö joka 2. viikko, saat satoa koko kesän. Ei kuki herkästi.
Viite: 1307
Viljellään aikaisesta keväästä syksyyn. Vastustuskykyinen lajike. Punaiset, maukkaat lehdet muistuttavat tammenlehtiä. Kehittää tiiviin kerän. Voidaan kasvattaa myös parvekelaatikossa.
Viite: 11504
Liuskainen tammenlehväsalaatti kestää hyvin kylmää. Suojaa harsolla syksyllä satokauden jatkamiseksi. Salaatti itää parhaiten viileässä maassa, runsas kastelu tuo maukkautta.
Viite: 1370
Monipuolinen ja mielenkiintoinen salaatti. Lehtiä käytetään lehtisalaatin tavoin, varret syödään parsan tapaan – siitä nimitys Parsasalaatti. Lehtiä voidaan kerätä (ei kaikkia) läpi kesän.
Viite: 90513
Pakchoi eli pinaattikiinankaali on maukas lehtivihannes, jonka lehdet voi nauttia salaatissa. Vahvavartiset suuret lehdet voi paistaa ja nauttia valkosipulin ja inkiväärin kera.
Viite: 11549
Kaunis punajuuri viljeltäväksi syvänpunaisten lehtien takia. Miedot lehdet tuovat kontrastia salaatteihin, sopii ruoanlaittoon pinaatin tavoin. Lehdet voidaan korjata myöhään syksyllä. Voi talvehtia suojatulla kylvöllä.
Viite: 91377
Yrttisellerissä on erittäin raikas ja aromaattinen sellerin maku. Lehdet korjataan vähitellen persiljan tapaan ja käytetään esim. kastikkeiden, keittojen, vihannessekoitusten ja salaatin mausteena.
Viite: 90538
Tämä kestävä, kaunis ja helppohoitoinen savojinkaali ja sen tummanvihreät, rehevät lehdet vievät paljon tilaa kasvimaasta. Mitä tulee savojinkaalin käyttämiseen ruoanlaitossa, vain mielikuvitus on rajana. Kokeile paistaa voissa tai gratinoi parmesaanilla!
Viite: 132920
Rapea keräsalaatti eli Jäävuorisalaatti ’Laibacher Eis 2’. säilytystä kestävä lajike, säilyy jääkaapissa n. 14 vrk. Kylvö suoraan avomaalle touko-kesäkuussa. Voidaan myös esikasvattaa.
Viite: 86021
Kylmää kestävä salaattilajike maché, joka sopii korjattavaksi sekä syksyllä että talvella. Kutsutaan myös talvisalaatiksi. Korjaa lehtiä vähitellen tai taimi kerrallaan. Riittoisuus 5 metriä.
Viite: 134550
Tammenlehtityyppinen. Kasvaa nopeasti, joten kylvöksiä voi tehdä pitkin kesää 2 viikon välein. Sato kylvöstä noin 40 päivää. Maukas keväänvihreä lehtisalaatti.
Viite: 983020
Herkullinen ja monikäyttöinen salaattilajike, joka tunnetaan myös nimellä paksoi tai pinaattikiinankaali. Kokeile kasvatusta myös ruukussa!
Viite: 91409
Sisältää runsaasti kivennäisaineita ja vitamiineja. Lajike tuottaa runsaasti tummanvihreitä lehtiä. Ei tarvitse hedekukintoja tuottaessaan satoa pitkään.
Viite: 132950
Rapea Keräsalaatti 'Red Iceberg'. Rapeat ja hyvänmakuiset punavihreät lehdet. Muodostaa tiukan kerän.
Viite: 85991
Nopeakasvuinen varhaislajike, joka tuottaa kookkaita keriä. Korjaa satoa harventamalla, sen jälkeen taimi kerrallaan. Salaatin tulee olla tuoretta, toista siis kylvö kahden viikon välein kesän mittaan.