Viite: 980340
Buzzy Microgreens MIZUNA
Mieto, sinappinen maku, täydellinen salaatteihin tai juustojen kanssa. Valmista kerättäväksi jo noin viikossa.
Mieto kaalin maku, paljon antioksidantteja. Valmista kerättäväksi 1-4 viikossa.
Viite: 980340
Mieto, sinappinen maku, täydellinen salaatteihin tai juustojen kanssa. Valmista kerättäväksi jo noin viikossa.
Viite: 984052
Linssit ovat makeita ja rapeita, ja ne sopivat hyvin sekä makeisiin että suolaisiin ruokiin. Ne ovat myös herkullisia kastikkeissa tai keitoissa. Ennen käyttöä upota idut hetkeksi kuumaan veteen tai wokkaa ne. Runsaasti A-, B-, C- ja E-vitamiinia.
Viite: 980343
Käytä maukkaat ja makeat herneenversot leivällä, keitoissa tai salaateissa. Valmista kerättäväksi jo noin viikossa.
Viite: 5651
Alfalfa eli sinimailanen.Rapeat idut, mieto ja raikas pähkinänmaku. Sopivat hyvin voileivälle ja salaatteihin. Primo vitamino.
Viite: 984066
Terveellinen ja maukas lisä moniin ruokiin, erinomainen maukkaan salaatin viimeistelyyn. Sekoitteessa mukana mungopapu, alfalfa, linssi, sarviapila ja keltasinappi. Valmistuu kuudessa päivässä.
Viite: 992870
Etenkin talvi- ja kevätkauden herkutteluun soveltuva pikantti vihanneskrassi on nopeakasvuinen. Versokasvatus onnistuu vaikka talouspaperin päällä ja aikaa siihen kuluu n. 1 viikko. Pitkäkestoisemmassa kesäviljelyssä se virittyy kukkaan herkästi.
Viite: 56860
Sareptansinapin pienissä lehdissä on ytyä. Red Frills -lajikkeessa on ihana maku ja kauniinmuotoiset lehdet. Kerää muutama lehti ja lisää ne tuomaan vahvaa makua salaattiin. Mainion makuyhdistelmän saat, kun lisäät pikkuisia versoja pehmeänmakuiseen pannacottaan.
Viite: 980323
Daikon-retikan raikkaan kirpeä maku sopii erinomaisesti salaatteihin ja itämaisiin ruokiin. Valmista kerättäväksi jo noin viikossa.
Viite: 5666
Sekoitus vitamiinipitoisia linssinituja: punaista, vihreää, ruskeaa ja mustaa. Kiehtova lisämauste salaatteihin ja erikoisruokiin, mm. kasvisruokiin.
Viite: 980326
Erivärisiä ja -muotoisia salaatinlehtiä, valmista kerättäväksi 3-4 viikossa. Kun leikkaat kasvupisteen yläpuolelta, voit saada kaksi satoa.
Viite: 56868
Tällä krassilla on pienet tummanvihreät lehdet, joissa on pippurin maku. Koristeellinen salaatissa. Leikkaa ensimmäisen lehtiparin yläpuolelta, niin kasvi tuottaa uusia lehtiä.
Viite: 56864
Tuoreita herneenversoja, joita näkee kauppojen vihannestiskeillä ja ravintola-annoksissa, on helppo viljellä itse. Ne sopivat leivälle tai vaikkapa höyryttämällä kypsennetyn kalan tai grillipihvin seuraksi. Lajike kasvattaa nk. ”cut-and-come-again” -lehtiä.
Viite: 56856
Pak Choin 'Red Wizard' -lajikkeen taipuisat lehdet ovat kauniin punaisia. Lisää muutama lehti vaikkapa raikkaan nuudelisalaatin tai paistetun kalan päälle. Lajike kasvattaa nk. ”cut-and-come-again” -lehtiä.
Viite: 56850
Lehtikaali on oikea superlajike. Se on täynnä antioksidantteja, C- ja E-vitamiineja. Jagallo Nero -lajikkeen lehdet ovat rapeita ja sävyltään sinivihreitä, ja niissä on mieto kaalin maku. Sitä voi viljellä sisällä vuoden ympäri ja käyttää viimeisenä silauksena salaateissa.
Viite: 984040
Runsaasti proteiinia sekä välttämättömiä vitamiineja kuten C-, D-, K-, E-, B12. Raikkaan makuiset idut voi lisätä ruoan koristeeksi, salaatteihin tai leivän päälle. Valmistuu viidessä päivässä.
Viite: 984070
Terveellinen ja maukas lisä moniin ruokiin, erityisesti itämaisiin curryruokiin ja tacoihin. Sekoitteessa mukana daikonretikka, rucola, parsakaali ja sarviapila. Valmistuu kuudessa päivässä.