Micro Leaf, Herne
Micro Leaf tarkoittaa pieniä lehtiä, joita voi helposti ja nopeasti kasvattaa keittiön ikkunalla. Kun sato syödään heti pieninä lehtinä, ovat vitamiinit taatusti tallella. Lisäksi lehdet maistuvat herkullisilta! Tuoreita herneenversoja, joita näkee kauppojen vihannestiskeillä ja ravintola-annoksissa, on helppo viljellä itse. Ne sopivat leivälle tai vaikkapa höyryttämällä kypsennetyn kalan tai grillipihvin seuraksi. Lajike kasvattaa nk. ”cut-and-come-again” -lehtiä. Leikkaa ensimmäisen lehtiparin yläpuolelta, niin kasvi tuottaa uusia lehtiä syötäväksi.