Viite: 147151
MALABARIANSITRUSHEINÄ
Cymbopogon flexuosus. Herkullisen makuinen, helposti kasvatettava sitruunaheinä. Kasvista käytetään mausteena sitruunanmakuinen varren alaosa sekä lehdet hienoksi hakattuina.
Maukkain kaikista meirameista. Lajikkeen maku on raikkaan kirpeä ja selkeä. Korjaa lehdet hentoina. Sopii erinomaisesti esim. tomaattiruokiin. Sopii valkoisten kukkiensa vuoksi myös kukkapenkin reunakasviksi.
Tieteellinen nimi: Origanum vulgare ssp. hirtum
Kuvaus: Maukkain kaikista meirameista. Lajikkeen maku on raikkaan kirpeä ja selkeä. Korjaa lehdet hentoina. Sopii erinomaisesti esim. tomaattiruokiin. Sopii valkoisten kukkiensa vuoksi myös kukkapenkin reunakasviksi. Viihtyy parhaiten kevyessä ja läpäisevässä maassa, lämpimässä ja suojaisessa paikassa. Taimien peittämistä talveksi suositellaan.
Esikasvatus: Kylvä kosteaan kylvömultaan. Pidä kylvös kosteana. Sijoita huoneenlämpöön. Taimettumisen jälkeen siirrä valoisaan ja viileämpään. Aikainen kylvö vaatii lisävaloa. Kouli kasvaneet taimet n. 5 tainta/ruukku lannoitettuun multaan. Karaise taimia ennen ulosistutusta.
Taimiväli: 30
Riviväli: 30
Kylvö: Esikasvatus
Korkeus: 30-40
Monivuotinen
Kasvupaikka: Aurinko
Viite: 147151
Cymbopogon flexuosus. Herkullisen makuinen, helposti kasvatettava sitruunaheinä. Kasvista käytetään mausteena sitruunanmakuinen varren alaosa sekä lehdet hienoksi hakattuina.
Viite: 90811
Voimakkaasti tuoksuva, aromaattinen maustekasvi. Lehdet käytetään tuoreina tai kuivattuina mm. teehen, salaatteihin, kastikkeisiin, makeisiin. Ne tuoksuvatja maistuvat voimakkaasti piparminttuöljylle.
Viite: 90259
Kestävä, helppo ja koristeellinen maustekasvi. Tuoreita, sitruunantuoksuisia lehtiä käytetään ruuanlaittoon ja koristeena. Voidaan suorakylvää tai esikasvattaa. Houkuttelee mehiläisiä ja on kaunis kukkapenkissä.
Viite: 91517
Yrtti, jonka maku on hieman pippurinen. Tarvitsee kostean paikan viihtyäkseen. Korjaa krassin sileät, maukkaat lehdet vähitellen. Poimi usein, uusia versoja kasvaa päivittäin. Nauti vastapoimittuna.
Viite: 1102
Kaunis punalehtinen basilika, n. 30-40 cm korkea. Lue lisätiedot kääntöpuolelta (kuva 2)
Viite: 93882
Hyväntuoksuinen ja kaunis maustekasvi. Houkuttelee runsaasti mehiläisiä ja perhosia. Nupulla olevia kukkia käytetään 'Herbes de Provence' –mausteseokseen. Kukkia käytetään tuoksusekoituksissa ja -pusseissa. Laventelinsiniset kukat sopivat hienosti myös kukkapenkkiin.
Viite: 149521
Siemenlevy basilika Genoveser, levyn halk. 8 cm. Kasvata basilikaa vaivatta vaikka ikkunalaudalla. Annoksessa 5 levyä. Kuitukankaisessa matossa on siemenet valmiina.
Viite: 983018
Tilli 'Nano' on pienikokoinen ja tiiviskasvuinen, ja sopii siksi hyvin ruukkukasvatukseen esimerkiksi parvekkeella.
Viite: 147610
Kaunis koriste- ja rohtokasvi. Rohtosalkoruususta käytetään rohtona kukkia, lehtiä ja juurta. Kylvö ulos touko-kesäkuussa, jolloin kukkii seuraavana vuonna, tai kylvö ruukkuihin helmikuussa jolloin kukinta voi olla samana kesänä.
Viite: 90514
Vihannessinappi eli Komatsuna. Nopeakasvuinen aasialainen lehtivihannes, mieto ja runsaslehtinen. Voidaan kasvattaa mullassa ja sopii myös vesiviljelyyn.
Viite: 1114
Monivuotinen, talvenkestävä oregano lajike. Korvaamaton mauste etelän keittiöissä. Versoja ja lehtiä voidaan kerätä jatkuvasti Viihtyy hyvin ruukussa ja parvekelaatikossa.
Viite: 992599
Pikantti rukola eli sinappikaali on aromiltaan miedompi kuin villirukola. Nopeakasvuinen ja ravinteikas lehtilisuke ruokaan kuin ruokaan.
Viite: 86191
Helppohoitoinen ikivihreä maustekasvi, jolla aromaattiset lehdet. Suuret, kauniit roosalilat kukat houkuttelevat mehiläisiä. Korjaa satoa vähitellen, lehdet käytetään tuoreena tai kuivattuna.
Viite: 145600
Kasvatus ruukussa tai suojaisassa paikassa avomaalla. Paras kasvupaikka on valoisa, ei paahteinen. Lehdissä on mieto maku ja tuoksu. Satoa leikataan koko kasvukauden ajan vain vähän kerrallaan. Basilika on hyvä yleismauste. Eri lajeissa on oma mausteinen arominsa
Viite: 90703
Helppo kasvatettava ja maukas mausteyrtti, joka sopii esim. pizzaan, jauhelihakastikkeeseen. Pieni ja matalakasvuinen kasvi.
Viite: 90594
Herkullinen mausteyrtti, jonka lehdissä on mieto aniksen maku. Lehdet leikataan tuoreina salaattien ja ruokien mausteeksi persiljan tavoin. Kaunis ja helppohoitoinen.
Maukkain kaikista meirameista. Lajikkeen maku on raikkaan kirpeä ja selkeä. Korjaa lehdet hentoina. Sopii erinomaisesti esim. tomaattiruokiin. Sopii valkoisten kukkiensa vuoksi myös kukkapenkin reunakasviksi.