Maksutavat
Tarjoukset
Kasvista käytetään miedosti valkosipulilta tuoksuvat lehdet ja sipulille maistuva juuri esim. hienoksi hakattuna makkaran tai juustojen mausteena. Monivuotinen.
(Allium ursinum) Rehevien lehtojen ja puromaisemien sipulintuoksuinen villivihannes, josta jo viikingit saivat C-vitamiinia ruokavalioonsa. Kasvista käytetään miedosti valkosipulilta tuoksuvat lehdet ja sipulille maistuva juuri esim. hienoksi hakattuna makkaran tai juustojen mausteena. Kukkii valkoisin tähdenmuotoisin kukin aikaisin keväällä. Kukinnan jälkeen lehdet lakastuvat pois. Monivuotinen.
Viite: 149560
Monivuotinen tee-yrttisekoitus. Sisältää sitruunamelissan, kamomillan ja piparmintun siemeniä. Jokainen erikseen omassa levyssään.
Viite: 147615
Monivuotinen lääke- ja yrttikasvi. Nuoria versoja käytetään salaatissa, juurta käytetään luonnonlääketieteessä. Kauniin kukintansa ja tuoksunsa vuoksi hieno lisä kukkapenkkeihin houkuttelemaan perhosia.
Viite: 86191
Helppohoitoinen ikivihreä maustekasvi, jolla aromaattiset lehdet. Suuret, kauniit roosalilat kukat houkuttelevat mehiläisiä. Korjaa satoa vähitellen, lehdet käytetään tuoreena tai kuivattuna.
Viite: 91377
Yrttisellerissä on erittäin raikas ja aromaattinen sellerin maku. Lehdet korjataan vähitellen persiljan tapaan ja käytetään esim. kastikkeiden, keittojen, vihannessekoitusten ja salaatin mausteena.
Viite: 86070
Salvia on aromaattinen maustekasvi, jolla on hopeanvihreät, hieman nukkaiset lehdet. Kerää lehtiä vähitellen ja käytä ne tuoreina tai kuivattuina, vaikkapa pekoniin kiedotun broilerinfileen kanssa.
Viite: 207820
Yksivuotinen sitruunantuoksuinen minttu. Kasvaa n. 80-100 cm korkeaksi. Kauniit tuoksuvat liilanväriset kukat houkuttelevat perhosia luokseen.
Viite: 1127
Salaattikleitonia eli talviportulakka. Kirpeähkö maku sopii hyvin salaatteihin. Nopeakasvuinen, muistuttaa kevätsalaattia.
Viite: 85290
Ruohosipulin lehdissä on hieno aromi ja mieto sipulinmaku. Kukat liilat, kauniin pyöreät. Korjaa lehtiä vähitellen ja käytä tuoreena salaattiin ja kylmiin kastikkeisiin. Myös syötävät kukat käyvät koristeeksi. Riittoisuus 10-12 mätästä.
Viite: 91369
Kaunis sinikukkainen maustekasvi. Lehtiä käytetään tuoreena tai kuivattuna lintu-, sianliha-, lammas- ja kaaliruokiin. Maukas myös salaateissa, perunaruoissa ja kastikkeissa. Pieni ikivihreä pensas, suojataan talveksi. Houkuttelee mehiläisiä ja muita hyönteisiä.
Viite: 146200
Anthriscus cerefolium. Yksivuotinen. Kasvatus avomaalla tai ruukussa, menestyy koko vuoden ikkunalaudalla.
Viite: 146700
Satureja hortensis. Yksivuotinen. Helppo kasvattaa. Hyvä yleismauste.
Viite: 91425
Tavallisen pinaatin tavoin käytettävä kesävihannes. Maukasta myös keskikesällä, koska ei kuki herkästi.
Viite: 145675
'Napolilainen' maustebasilika jossa hienovarainen pippurinen maku. Suuret lehmuksenvihreät lehdet. Erinomainen teeyrtti tai mauste voileipiin, pestoon tai muihin italialaisiin erikoisuuksiin. Korkeus 30-60 cm. Annos 400 siementä.
Viite: 91071
Pieni ja sievä pensas jolla tuoksuvat, männynneulasmaiset, aromaattiset lehdet. Hieno mauste, liharuokiin, peruna-, lammas-, lintu- sekä riistaruokiin. Lehdistä voi tehdä myös teetä.
Viite: 90413
Kiehtova vihannes japanista, joka tunnetaan myös nimellä okahijiki, 'maalla kasvava merilevä'. Hennot versot maistuvat suolaiselta ja hieman mineraaliselta. Käytetään salaatissa.
Viite: 1103
Parvekebasilika. Matala ja tiiviskasvuinen lajike, joka soveltuu hyvin ruukkuviljelyyn terassille ja parvekkeelle. Kasvaa vain 20-25 cm korkuiseksi. Pata- ja pizzaruokien mausteeksi.
Kasvista käytetään miedosti valkosipulilta tuoksuvat lehdet ja sipulille maistuva juuri esim. hienoksi hakattuna makkaran tai juustojen mausteena. Monivuotinen.
