Kiinankaali, Salaatti-
Herkullinen, pieni kiinankaali säilyttää kauniin värinsä kypsennettäessä. Lehdet ovat ohuen rapeat ja sopivat hyvin esim. salaatteihin ja kevyeen wokkaukseen. Tekee hienoja tasakokoisia keriä, noin 2 kk kylvöstä. Viihtyy läpäisevässä, kuohkeassa ja ravinteikkaassa maassa. Kastele kuivuuden vallitessa. Harsokangas suojaa hyönteisiltä ja nopeuttaa taimien kasvua. Sopii varastointiin.
Esikasvatus: 2-3 vkoa ennen ulosistutusta.
Suorakylvö: Kesäkuusta elokuun alkuun. Varhaiskylvöä ei suositella, koska taimien kukinta voi estää kerien kehittymisen. Kastele vako ennen kylvöä. Pidä kosteana.