Viite: 91159
PUNAJUURI 'Chioggia'
Herkullinen punavalkoraitainen punajuuri. Tavanomaista punaista lajiketta makeampi. Syödään tuoreena, kevyesti keitettynä, tai säilöttynä. Nuoria lehtiä käytetään lehtimangoldin tavoin.
Kypsät raparperit ovat sileitä, n. 25 cm pitkiä ja väriltään punaisia tai vihreitä. Irrota raparperin lehtiruodit nykäisemällä maasta (ei saa leikata). Ihanan raikas maku, ei saa syödä raakana, siitä on valmistettava hilloketta, marmeladia tai käytettävä leivonnaisissa
Sadonkorjuu toisen vuoden jälkeen.
Kypsät raparperit ovat sileitä, n. 25 cm pitkiä ja väriltään punaisia tai vihreitä. Irrota raparperin lehtiruodit nykäisemällä maasta (ei saa leikata). Ihanan raikas maku, ei saa syödä raakana, siitä on valmistettava hilloketta, marmeladia tai käytettävä leivonnaisissa. Sadonkorjuu päättyy kesäkuun lopussa, koska kasvin levättävä loppuvuosi seuraavaa kevättä varten. HUOMIOI: raparperi on myrkyllinen - vain varret voidaan syödä valmistuksen jälkeen. Viihtyy aurinkoisessa, humusrikkaassa, huokoisessa ja hiekkaisessa maaperässä. Kastellaan ja lannoitetaan säännöllisesti. Ei siedä seisovaa vettä. Raparperin kasvattaminen vaatii kärsivällisyyttä - mutta tulos on odotuksen arvoinen.
Viite: 91159
Herkullinen punavalkoraitainen punajuuri. Tavanomaista punaista lajiketta makeampi. Syödään tuoreena, kevyesti keitettynä, tai säilöttynä. Nuoria lehtiä käytetään lehtimangoldin tavoin.
Viite: 1368
Valkoinen juurikas, jonka yläosa on violetin värinen. Voidaan kylvää alkukeväästä ja satoa korjataan kun nauriit ovat halkaisijaltaan 5-6 cm.
Viite: 85904
Helppohoitoinen vihannes, joka tuottaa nopeasti satoa. Sopii hyvin viljeltäväksi muiden vihannesten, esim. kaalin, kurkkujen ja kesäkurpitsojen joukossa. Riittoisuus 5-6 metriä.
Viite: 91180
Pitkä punajuuri, joka sopii varastointiin. Tuottaa runsaan sadon kauttaaltaan punaisia punajuuria. Sopii hyvin säilöntään viipaloituna, pitkän muotonsa vuoksi.
Viite: 91167
Viljelemisen arvoinen, hyvä pyöreämuotoinen ja tummanpunainen punajuuri. Sopii ryöpättynä lisukkeeksi tai ruuanlaittoon. Nuoria lehtiä käytetään lehtimangoldin tavoin.
Viite: 91191
Tuottaa tummanpunaisia ja litteänpyöreitä punajuuria. Kylvönauhan avulla saat sopivan taimivälin. 6 metriä, 270 siementä.
Viite: 123400
Nauris ’Petrowski’. Litteänpyöreä, keltamaltoinen sopii myös kasvihuoneviljelyyn, kasvuaika 65–70 vrk.
Viite: 85896
Maukas sekoitus roosan-, punaisen-, keltaisen-, ja valkoisen värisiä retiisejä. Korjaa satoa vähitellen ja nauti retiisit tuoreina. Erinomainen lisä salaatteihin, ohuina viipaleina voileivälle tai dippilautaselle.
Viite: 91197
Luomulaatuinen siemen. Suosittu lajike, joka tuottaa pyöreitä ja tummanpunaisia punajuuria. Erittäin maukas keitettynä voin kera. Keitä punajuuri kuorineen, kanta mukana, ettei punainen väriaine karkaa.
Viite: 11527
Nopea retiisi, korjausvalmis 18 päivässä. Retiisit tarvitsevat paljon vettä, jotta niistä tulee rapeita ja maukkaita. Kasvu parasta keväällä ja syksyllä, vältä kesäkylvöä, sillä ne kukkivat helposti. Kylvä usein saadaksesi pitkän satokauden.
Viite: 85535
Mehukas ja maukas lanttulajike, jonka juuri on lilansävyinen lehtikannan ympärillä. Erityisen maukas perinteisenä juuressoseena, kokeile gratiinissa yhdessä porkkanan ja palsternakan kanssa. Riittoisuus 10-12 metriä.
Viite: 91115
Helppohoitoinen vihannes. Tuottaa nopeasti satoa. Sopii hyvin viljeltäväksi muiden vihannesten, esim. kaalin, salaatin, kurkkujen ja kesäkurpitsojen joukossa.
Viite: 130660
Keltajuurikas 'Yellow Cylindrical'. Pitkänmallinen keltainen juurikas. Malto valkoinen ja mehukas. Nuoria lehtiä voi käyttää salaattiaineksina.
Viite: 132150
Kirkkaanpunainen, komea lajike, jota kutsutaan myös jättiretiisiksi. Juuren halkaisija voi olla jopa 8cm. Maukas sellaisenaan, sopii hyvin esim.salaatteihin antamaan raikkautta.
Viite: 90683
Luomulaatuinen siemen. Helposti viljeltävä ja värikäs mangoldi, joka tuottaa runsaan sadon. Uusia lehtiä kasvaa korjattavaksi koko syksyn. Mangoldin lehdet ovat kauniita myös kesäkukkakimpussa.
Viite: 1285
Vitamiinipitoinen ja maukas lajke joka kestää hyvin sairauksia. Kaunis, sileäpintainen ja nopeasti kypsyvä. Kasvaa noin 40 cm pituiseksi. Maku on makea ja mausteinen.