Retiisi
Helppohoitoinen vihannes, joka tuottaa nopeasti satoa. Sopii hyvin viljeltäväksi muiden vihannesten, esim. kaalin, kurkkujen ja kesäkurpitsojen joukossa. Valmistuu korjattavaksi ennen kuin muut vihannekset alkavat levitä. Toistuvasti kylvettynä saat retiisisatoa pitempäänkin. Viihtyy parhaiten kuohkeassa ja kosteutensa säilyttävässä maassa. Kastele runsaasti. Peitä kylvö kasvuharsolla, joka torjuu hyönteiset pikkutaimista. Kylvä 5-10 siementä/10 cm, siksakkiin, jolloin harvennusta ei tarvita.
Suorakylvö: Aikaisin, heti kun maa on muokattavissa-elokuuhun. Kastele vako ennen kylvöä. Pidä kylvös kosteana kunnes siemenet ovat itäneet.