Viite: 91147
RETIKKA 'Ronde Zwarte'
Retikka on herkullinen juures, jonka maku muistuttaa retiisiä, vaikka onkin paljon kookkaampi ja kestävämpi.
Eno on vanha suomalainen kaskinaurislajike Pohjois-Karjalasta. Mukulat ovat litteänpyöreitä kelta-, sini-, puna- ja kirjavakuorisia. Mehukas ja säikeetön hedelmäliha, voi syödä pitkin kesää.
Eno on vanha suomalainen kaskinaurislajike Pohjois-Karjalasta. Mukulat ovat litteänpyöreitä kelta-, sini-, puna- ja kirjavakuorisia. Mehukas ja säikeetön hedelmäliha, voi syödä pitkin kesää. Saa kaikki tarvitsemansa ravinteet, kun viljelymaahan lisätään puun tuhkaa 1-2kg/10m². Viihtyy muokatussa ja multavassa hietamaassa.
Esikasvatus: 2-3 vko ennen ulos istutusta. Kylvä kosteaan kylvömultaan. Karaise ennen ulosistutusta.
Suorakylvö: Heti keväällä tai alkukesällä, kun maa on lämmennyt. Kastele kylvöala ennen kylvöä. Viihtyy muokatussa ja multavassa hietamaassa. Kastellaan, jos kuivaa.
Viite: 91147
Retikka on herkullinen juures, jonka maku muistuttaa retiisiä, vaikka onkin paljon kookkaampi ja kestävämpi.
Viite: 90588
Todella käyttökelpoinen kaalikasvi, jota käytetään mm. pataruokiin, gratinointiin, muhennoksena sekä wokattujen vihannesten lisänä.
Viite: 91087
Aikainen ja nopeakasvuinen kaalikasvi, jota käytetään lantun tavoin, tai syödään tuoreena retiisin tavoin.
Viite: 1368
Valkoinen juurikas, jonka yläosa on violetin värinen. Voidaan kylvää alkukeväästä ja satoa korjataan kun nauriit ovat halkaisijaltaan 5-6 cm.
Viite: 91179
Tunnettu ja perinteinen, litteänpyöreä punajuuri. Tummanpunainen väri. Sopii säilöttäväksi kokonaisena, mutta on maukasta syötävää myös tuoreena. Nuoria lehtiä voi käyttää lehtimangoldin tavoin.
Viite: 90683
Luomulaatuinen siemen. Helposti viljeltävä ja värikäs mangoldi, joka tuottaa runsaan sadon. Uusia lehtiä kasvaa korjattavaksi koko syksyn. Mangoldin lehdet ovat kauniita myös kesäkukkakimpussa.
Viite: 91197
Luomulaatuinen siemen. Suosittu lajike, joka tuottaa pyöreitä ja tummanpunaisia punajuuria. Erittäin maukas keitettynä voin kera. Keitä punajuuri kuorineen, kanta mukana, ettei punainen väriaine karkaa.
Viite: 91182
Sekoitus keltaista, valkoista, punaista ja polkaraidallista punajuurta. Sopii säilöttäväksi tai syötäväksi tuoreena. Nuoret lehdet voi käyttää mangoldin tapaan.
Viite: 11556
Epätavallinen juures. Kasvattaa jokaisesta siemenestä useita kymmeniä senttejä pitkän mustan juuren, joka on sisältä valkoinen. Mieto maku, helppokäyttöinen. Kestävä, selviytyy talvesta kasvupaikallaan. Voidaan korjata seuraavana keväänä.
Viite: 85949
Suosittu lajike, joka tuottaa pyöreitä ja tummanpunaisia punajuuria. Erittäin maukas keitettynä voin kera. Keitä punajuuri kuorineen, kanta mukana, ettei punainen väriaine karkaa.
Viite: 85884
Maukas lajike, joka tuottaa pitkänmallisia, valkokärkisiä retiisejä. Korjaa satoa vähitellen ja nauti retiisit tuoreina. Erinomainen lisä salaatteihin, ohuina viipaleina voileivälle tai dippilautaselle. Riittoisuus 3-4 metriä.
Viite: 1415
Kypsät raparperit ovat sileitä, n. 25 cm pitkiä ja väriltään punaisia tai vihreitä. Irrota raparperin lehtiruodit nykäisemällä maasta (ei saa leikata). Ihanan raikas maku, ei saa syödä raakana, siitä on valmistettava hilloketta, marmeladia tai käytettävä leivonnaisissa
Viite: 85955
Värikäs sekoitus punajuurilajikkeita: keltaista, valkoista, punaista ja punavalkoraidallista. Nauti kauden varhaisvihannekset keitettynä voin kera.
Viite: 132150
Kirkkaanpunainen, komea lajike, jota kutsutaan myös jättiretiisiksi. Juuren halkaisija voi olla jopa 8cm. Maukas sellaisenaan, sopii hyvin esim.salaatteihin antamaan raikkautta.
Viite: 1285
Vitamiinipitoinen ja maukas lajke joka kestää hyvin sairauksia. Kaunis, sileäpintainen ja nopeasti kypsyvä. Kasvaa noin 40 cm pituiseksi. Maku on makea ja mausteinen.
Viite: 11527
Nopea retiisi, korjausvalmis 18 päivässä. Retiisit tarvitsevat paljon vettä, jotta niistä tulee rapeita ja maukkaita. Kasvu parasta keväällä ja syksyllä, vältä kesäkylvöä, sillä ne kukkivat helposti. Kylvä usein saadaksesi pitkän satokauden.