
Viite: 123400
NAURIS 'Petrowski'
Nauris ’Petrowski’. Litteänpyöreä, keltamaltoinen sopii myös kasvihuoneviljelyyn, kasvuaika 65–70 vrk.
Viljelemisen arvoinen, hyvä pyöreämuotoinen ja tummanpunainen punajuuri. Sopii ryöpättynä lisukkeeksi tai ruuanlaittoon. Nuoria lehtiä käytetään lehtimangoldin tavoin.
Lajike: 'Detroit 2'
Tieteellinen nimi: Beta vulgaris
Kuvaus: Viljelemisen arvoinen, hyvä pyöreämuotoinen ja tummanpunainen punajuuri. Sopii ryöpättynä lisukkeeksi tai ruuanlaittoon. Nuoria lehtiä käytetään lehtimangoldin tavoin. Liian aikaisin kylvettynä taimet kukkivat helposti, jos altistuvat kevään yöpakkasille. Eivät tuota tällöin satoa. Viihtyy ravinteikkaassa, kosteuden säilyttävässä ja runsasmultaisessa maassa. Harvenna varhain. Kuohkeuta maa taimien ympäriltä. Lannoita mieluiten kaliumpitoisella lannoitteella.
Suorakylvö: Kastele vako ennen kylvöä. Pidä kylvös kosteana. Ennen kylvöä liota siemeniä muutama tunti, se nopeuttaa itämistä.
Taimiväli: 5
Riviväli: 30-40
Kylvö: Suorakylvö
Kasvupaikka: Aurinko - puolivarjo
Viite: 123400
Nauris ’Petrowski’. Litteänpyöreä, keltamaltoinen sopii myös kasvihuoneviljelyyn, kasvuaika 65–70 vrk.
Viite: 91099
Herkullinen kevät- ja kesävihannes. Lajike on pyöreä ja kokonaan punainen. Voi olla kauan maassa muuttumatta maultaan puiseksi.
Viite: 132150
Kirkkaanpunainen, komea lajike, jota kutsutaan myös jättiretiisiksi. Juuren halkaisija voi olla jopa 8cm. Maukas sellaisenaan, sopii hyvin esim.salaatteihin antamaan raikkautta.
Viite: 85949
Suosittu lajike, joka tuottaa pyöreitä ja tummanpunaisia punajuuria. Erittäin maukas keitettynä voin kera. Keitä punajuuri kuorineen, kanta mukana, ettei punainen väriaine karkaa.
Viite: 91179
Tunnettu ja perinteinen, litteänpyöreä punajuuri. Tummanpunainen väri. Sopii säilöttäväksi kokonaisena, mutta on maukasta syötävää myös tuoreena. Nuoria lehtiä voi käyttää lehtimangoldin tavoin.
Viite: 1323
Erikoinen juures. Nautitaan parsan tavoin, keitettynä voin kera, tai keitoissa ja muhennoksissa. Kylvetään mahdollisimman aikaisin, kasvu kestää noin 8 kk. Liian kova multa saa juuren haarautumaan, jolloin se ei ole yhtä käyttökelpoinen.
Viite: 90683
Luomulaatuinen siemen. Helposti viljeltävä ja värikäs mangoldi, joka tuottaa runsaan sadon. Uusia lehtiä kasvaa korjattavaksi koko syksyn. Mangoldin lehdet ovat kauniita myös kesäkukkakimpussa.
Viite: 91181
Pitkä punajuuri, joka sopii varastointiin. Tuottaa runsaan sadon kauttaaltaan punaisia punajuuria. Sopii hyvin säilöntään viipaloituna, pitkän muotonsa vuoksi. Nuoria lehtiä käytetään lehtimangoldin tavoin. SUURPAKKAUS.
Viite: 130660
Keltajuurikas 'Yellow Cylindrical'. Pitkänmallinen keltainen juurikas. Malto valkoinen ja mehukas. Nuoria lehtiä voi käyttää salaattiaineksina.
Viite: 91189
Lajike on tasaisen pyöreä ja kauttaaltaan tummanpunainen. Sopii erityisesti säilöntään. Sietää kevätpakkasta muita lajikkeita paremmin, ei kuki yhtä herkästi.
Viite: 85884
Maukas lajike, joka tuottaa pitkänmallisia, valkokärkisiä retiisejä. Korjaa satoa vähitellen ja nauti retiisit tuoreina. Erinomainen lisä salaatteihin, ohuina viipaleina voileivälle tai dippilautaselle. Riittoisuus 3-4 metriä.
Viite: 1285
Vitamiinipitoinen ja maukas lajke joka kestää hyvin sairauksia. Kaunis, sileäpintainen ja nopeasti kypsyvä. Kasvaa noin 40 cm pituiseksi. Maku on makea ja mausteinen.
Viite: 90588
Todella käyttökelpoinen kaalikasvi, jota käytetään mm. pataruokiin, gratinointiin, muhennoksena sekä wokattujen vihannesten lisänä.
Viite: 91079
Herkullinen ja nopeakasvuinen kaalikasvi, jota käytetään lantun tavoin, tai syödään tuoreena retiisin tavoin. Tuottaa litteänpyöreitä keltaisia mukuloita, joissa on makea maku.
Viite: 121100
Lanttu ’Wilhelmsburger'. Suosittu, keltamaltoinen, vihreäniskainen.
Viite: 91147
Retikka on herkullinen juures, jonka maku muistuttaa retiisiä, vaikka onkin paljon kookkaampi ja kestävämpi.
Viljelemisen arvoinen, hyvä pyöreämuotoinen ja tummanpunainen punajuuri. Sopii ryöpättynä lisukkeeksi tai ruuanlaittoon. Nuoria lehtiä käytetään lehtimangoldin tavoin.