
Viite: 1127
SALAATTIKLEITONIA 'Postelein'
Salaattikleitonia eli talviportulakka. Kirpeähkö maku sopii hyvin salaatteihin. Nopeakasvuinen, muistuttaa kevätsalaattia.
Maukas lehtisalaatti, jolla on kellanvihreät ja hieman poimuiset lehdet.
Lajike: 'Australischer Gele'
Tieteellinen nimi: Lactuca sativa
Kuvaus: Maukas lehtisalaatti, jolla on kellanvihreät ja hieman poimuiset lehdet. Toista kylvö 2 vkon välein, saat tuoreita salaatinlehtiä koko kesän. Korjaa satoa ensin harventamalla, sen jälkeen lehti/lehtiruusuke kerrallaan. Viihtyy parhaiten runsasmultaisessa, kosteassa ja läpäisevässä maassa. Kastele säännöllisesti.
Suorakylvö: Aikaisin, heti kun maa on muokattavissa, heinäkuuhun. Kastele vako ennen kylvöä. Pidä kylvös kosteana. Korkeassa lämpötilassa salaatinsiemenet itävät huonosti. Itäminen estyy yli +20 °C.
Esikasvatus: Sadon aikaistamiseksi esikasvatus 3-4 vkoa ennen ulosistutusta.
Taimiväli: 25
Riviväli: 30
Kylvö: Suorakylvö
Kasvupaikka: Aurinko - puolivarjo
Viite: 1127
Salaattikleitonia eli talviportulakka. Kirpeähkö maku sopii hyvin salaatteihin. Nopeakasvuinen, muistuttaa kevätsalaattia.
Viite: 91425
Tavallisen pinaatin tavoin käytettävä kesävihannes. Maukasta myös keskikesällä, koska ei kuki herkästi.
Viite: 134550
Tammenlehtityyppinen. Kasvaa nopeasti, joten kylvöksiä voi tehdä pitkin kesää 2 viikon välein. Sato kylvöstä noin 40 päivää. Maukas keväänvihreä lehtisalaatti.
Viite: 91337
Tätä salaattilajiketta kutsutaan myös roomansalaatiksi. Tuottaa pitkänomaisia keriä, joissa on voimakkaat, pitkät ja rapeat lehdet.
Viite: 11506
Pieni punalehtinen kompakti pää, joka voidaan kylvää tiheästi. Kasvaa hyvin viileässä. Suojaa harsolla syksyllä satokauden jatkamiseksi. Salaatti itää parhaiten viileässä maassa, runsas kastelu tuo maukkautta.
Viite: 85285
Rapea salaattifenkoli maistuu ihanasti lakritsilta. Turvonneita lehtikantoja ja tillimäisiä lehtiä voi käyttää raakana ja kypsennettynä. Kokeile paahtamista uunissa juuresten kera. Riittoisuus 3 metriä.
Viite: 1383
Japaninkaali eli mizuna. Nopeasti kasvava lehtikasvi kuuluu kaaliperheeseen ja muodostaa ruusukkeen vitamiinipitoisia, sulkamaisia lehtiä. Lehdet korjataan säännöllisesti kasvukauden aikana, mutta ruusuke säilytetään. Käytetään esim. salaateissa ja wokeissa.
Viite: 1307
Viljellään aikaisesta keväästä syksyyn. Vastustuskykyinen lajike. Punaiset, maukkaat lehdet muistuttavat tammenlehtiä. Kehittää tiiviin kerän. Voidaan kasvattaa myös parvekelaatikossa.
Viite: 91385
Maukas ja aromaattinen salaattivihannes, jota käytetään monien ruokien mausteena. Helppohoitoinen mutta kasvatusaika on pitkä.
Viite: 91418
Alkuperä Ruotsi. Pinaatti on ravitseva ja helppohoitoinen lehtivihannes. Lajikkeen lehdet ovat keskikokoiset, voimakkaat ja tummanvihreät. Ei kuki herkästi.
Viite: 86021
Kylmää kestävä salaattilajike maché, joka sopii korjattavaksi sekä syksyllä että talvella. Kutsutaan myös talvisalaatiksi. Korjaa lehtiä vähitellen tai taimi kerrallaan. Riittoisuus 5 metriä.
Viite: 91241
Mainio keräsalaattilajike, joka tuottaa hienon tasakokoisia, rapealehtisiä keriä. Toista kylvö säännöllisesti, saat tuoreita salaatinkeriä koko kesän.
Viite: 132800
Lehtisalaatin tapaan kasvava jääsalaatti. Kylvö suoraan avomaalle touko-kesäkuussa. Voi myös esikasvattaa. Satoa korjataan lehti kerrallaan.
Viite: 1320
Monivuotinen. Italialainen mausteyrtti. Kirpeän mausteinen. Muodostaa voimakkaan sahalaitaiset lehdet. Maistuu hyvältä yhdessä miedommanmakuisten salaattien kanssa. Nuoret vihreät lehdet kerätään juuri ennen kukintaa. Voidaan kylvää ruukkuihin, parvekelaatikoihin, kasvihuoneeseen tai suoraan avomaalle. Voidaan viljellä ruukussa ympäri vuoden.
Viite: 11504
Liuskainen tammenlehväsalaatti kestää hyvin kylmää. Suojaa harsolla syksyllä satokauden jatkamiseksi. Salaatti itää parhaiten viileässä maassa, runsas kastelu tuo maukkautta.
Maukas lehtisalaatti, jolla on kellanvihreät ja hieman poimuiset lehdet.