Viite: 91385
LEHTISELLERI 'Golden Self Blanching 2'
Maukas ja aromaattinen salaattivihannes, jota käytetään monien ruokien mausteena. Helppohoitoinen mutta kasvatusaika on pitkä.
Monipuolinen ja mielenkiintoinen salaatti. Lehtiä käytetään lehtisalaatin tavoin, varret syödään parsan tapaan – siitä nimitys Parsasalaatti. Lehtiä voidaan kerätä (ei kaikkia) läpi kesän.
Kasvi ohjataan varovasti suoraksi sopivan mittaisen tukikepin avulla kunnes varsi on 30 cm pitkä. Sen jälkeen varret kerätään, kuoritaan ja nautitaan raakoina, paistettuina tai keitettyinä. Viihtyy aurinkoisessa puolivarjoisessa, humusrikkaassa ja kosteassa maassa. Ei siedä suolaa.
Viite: 91385
Maukas ja aromaattinen salaattivihannes, jota käytetään monien ruokien mausteena. Helppohoitoinen mutta kasvatusaika on pitkä.
Viite: 91337
Tätä salaattilajiketta kutsutaan myös roomansalaatiksi. Tuottaa pitkänomaisia keriä, joissa on voimakkaat, pitkät ja rapeat lehdet.
Viite: 134600
Lehtisalaatti ’Grand Rapids’. Rapealehtinen, maukas ja poimuinen. Käytetään paljon ruukkusalaattina.
Viite: 132920
Rapea keräsalaatti eli Jäävuorisalaatti ’Laibacher Eis 2’. säilytystä kestävä lajike, säilyy jääkaapissa n. 14 vrk. Kylvö suoraan avomaalle touko-kesäkuussa. Voidaan myös esikasvattaa.
Viite: 91340
Kylmää kestävä salaattilajike maché, joka sopii korjattavaksi sekä syksyllä että talvella. Kutsutaan myös talvisalaatiksi. Korjaa lehtiä vähitellen tai taimi kerrallaan.
Viite: 1364
Käytetään pinaatin tapaan. Antoisa kasvi, joka saa vaaleanvihreitä, lihaisia lehtiä. Lehdet kerätään jatkuvasti. Kukkii myöhään ja on siksi antoisa keskikesällä.
Viite: 86081
Luomulaatuinen siemen. Isohietasinappi, kutsutaan myös villirukolaksi, on voimakas ja mausteinen maku. Käytetään esim. salaatissa sekä eri ruokalajien tarveaineena.
Viite: 1363
Helppohoitoinen ja nopeakasvuinen. Pikantti, maapähkinäinen maku. Sopii hyvin mausteiseksi lisäksi salaatin joukkoon. Lehdet kerätään 3-5 viikkoa ennen kuin kasvi kukkii. Lehtiruusuun ei kosketa. Voidaan istuttaa kasvihuoneeseen, keittiöpuutarhaan, ruukkuun tai parvekelaatikkoon.
Viite: 91321
Kaunis vaaleanvihreä tammenlehtisalaattilajike. Hienoliuskaiset ja poimukkaat lehdet muistuttavat tammenlehteä.
Viite: 90680
Köynnöstävä lehtivihanneslajike, jonka punainen varsi ja vihreät lehdet ovat koristeelliset. Korjaa satoa vähitellen tai korjaa vihannes kokonaisena, noin 1m mittaisena.
Viite: 1383
Japaninkaali eli mizuna. Nopeasti kasvava lehtikasvi kuuluu kaaliperheeseen ja muodostaa ruusukkeen vitamiinipitoisia, sulkamaisia lehtiä. Lehdet korjataan säännöllisesti kasvukauden aikana, mutta ruusuke säilytetään. Käytetään esim. salaateissa ja wokeissa.
Viite: 86020
Luomulaatuinen siemen. Hieno salaattilajike, tuottaa isoja tiiviitä keriä, lehdet punertavareunaisia. Korjaa kokonaisia taimia vähitellen. Toista kylvö joka 2. viikko, saat satoa koko kesän. Ei kuki herkästi.
Viite: 86021
Kylmää kestävä salaattilajike maché, joka sopii korjattavaksi sekä syksyllä että talvella. Kutsutaan myös talvisalaatiksi. Korjaa lehtiä vähitellen tai taimi kerrallaan. Riittoisuus 5 metriä.
Viite: 1320
Monivuotinen. Italialainen mausteyrtti. Kirpeän mausteinen. Muodostaa voimakkaan sahalaitaiset lehdet. Maistuu hyvältä yhdessä miedommanmakuisten salaattien kanssa. Nuoret vihreät lehdet kerätään juuri ennen kukintaa. Voidaan kylvää ruukkuihin, parvekelaatikoihin, kasvihuoneeseen tai suoraan avomaalle. Voidaan viljellä ruukussa ympäri vuoden.
Viite: 980418
Tuotemerkki: Buzzy Xotica
Makea ja mietoarominen juures. Soveltuu erinomaisesti raasteisiin ja pikkelseihin. Aasialaisen keittiön herkku.
Viite: 91338
Kauniin kiiltävät punaiset lehdet. Hyvänmakuinen. Kukkii myöhään ja säilyttää hienon makunsa suurissakin lehdissä.