- Loppu

Kukat syötäviä. Ilo silmälle ja suulle. Piristävä salaatissa, juomassa tai esim. jääpalaksi jäädytettynä. Myös kakun, jälki- tai alkuruuan koristeeksi.
Viite: 90524
Herkullinen, pieni kiinankaali säilyttää kauniin värinsä kypsennettäessä. Lehdet ovat ohuen rapeat ja sopivat hyvin esim. salaatteihin ja kevyeen wokkaukseen. Tekee hienoja tasakokoisia keriä, noin 2 kk kylvöstä.
Viite: 983020
Herkullinen ja monikäyttöinen salaattilajike, joka tunnetaan myös nimellä paksoi tai pinaattikiinankaali. Kokeile kasvatusta myös ruukussa!
Viite: 85991
Nopeakasvuinen varhaislajike, joka tuottaa kookkaita keriä. Korjaa satoa harventamalla, sen jälkeen taimi kerrallaan. Salaatin tulee olla tuoretta, toista siis kylvö kahden viikon välein kesän mittaan.
Viite: 91339
Punasikuri kuuluu salaattisikureihin, kutsutaan myös radiccioksi. Tekee pieniä punakaalimaisia keriä, joiden sisäpuoli on voimakkaan punainen ja valkoruotinen.
Viite: 91409
Sisältää runsaasti kivennäisaineita ja vitamiineja. Lajike tuottaa runsaasti tummanvihreitä lehtiä. Ei tarvitse hedekukintoja tuottaessaan satoa pitkään.
Viite: 90538
Tämä kestävä, kaunis ja helppohoitoinen savojinkaali ja sen tummanvihreät, rehevät lehdet vievät paljon tilaa kasvimaasta. Mitä tulee savojinkaalin käyttämiseen ruoanlaitossa, vain mielikuvitus on rajana. Kokeile paistaa voissa tai gratinoi parmesaanilla!
Viite: 980408
Tuotemerkki: Buzzy Xotica
Tunnetaan myös nimillä Hon-toi-moi, yin choy, hsien tsai sekä Arai keerai. Nuorta kasvua käytetään pinaatin tapaan keitettynä. Vältä runsasta lannoitusta, nitraatteja keräävä kasvi.
Viite: 980426
Tuotemerkki: Buzzy Xotica
Sellerikaali eli Hon tsai tai on nopeakasvuinen ja aromikas punertavaversoinen herkku salaatteihin ja wokkaukseen. Käytä versot nuorina kun kukat ovat nupuillaan.
Viite: 980412
Tuotemerkki: Buzzy Xotica
Ipomoea aquatica. Viljelty Aasiassa ravintokasvina jo yli 2000 vuotta. Miedosti sinappiaromisia nuoria versoja ja lehtiä voidaan käyttää tuoreena, suuremmat lehdet keitetään.
Viite: 11549
Kaunis punajuuri viljeltäväksi syvänpunaisten lehtien takia. Miedot lehdet tuovat kontrastia salaatteihin, sopii ruoanlaittoon pinaatin tavoin. Lehdet voidaan korjata myöhään syksyllä. Voi talvehtia suojatulla kylvöllä.
Viite: 91425
Tavallisen pinaatin tavoin käytettävä kesävihannes. Maukasta myös keskikesällä, koska ei kuki herkästi.
Viite: 1318
Mini Roomansalaatti/punainen vuonankaali. Kehittää pyöreät, tummanpunaiset ja kiinteät lehdet lyhyiden varsien päähän. Erittäin vastustuskykyinen härmälle. Voi kasvaa pitkään kukkimatta.
Viite: 132920
Rapea keräsalaatti eli Jäävuorisalaatti ’Laibacher Eis 2’. säilytystä kestävä lajike, säilyy jääkaapissa n. 14 vrk. Kylvö suoraan avomaalle touko-kesäkuussa. Voidaan myös esikasvattaa.
Viite: 11533
Yksi talven tärkeimmistä lehtivihanneksista. Kasvattaa maukaslehtiset kimput korjattavaksi talvella ja keväällä. Kasvaa hyvin pimeästä ja kylmästä huolimatta. Kylvä mielellään suojaiseen paikkaan suojaan sateelta ja lumelta.
Viite: 91338
Kauniin kiiltävät punaiset lehdet. Hyvänmakuinen. Kukkii myöhään ja säilyttää hienon makunsa suurissakin lehdissä.
Viite: 91241
Mainio keräsalaattilajike, joka tuottaa hienon tasakokoisia, rapealehtisiä keriä. Toista kylvö säännöllisesti, saat tuoreita salaatinkeriä koko kesän.
Kukat syötäviä. Ilo silmälle ja suulle. Piristävä salaatissa, juomassa tai esim. jääpalaksi jäädytettynä. Myös kakun, jälki- tai alkuruuan koristeeksi.