Viite: 1285
PALSTERNAKKA 'Gladiator F1 / Halblange'
Vitamiinipitoinen ja maukas lajke joka kestää hyvin sairauksia. Kaunis, sileäpintainen ja nopeasti kypsyvä. Kasvaa noin 40 cm pituiseksi. Maku on makea ja mausteinen.
Herkullinen punavalkoraitainen punajuuri. Tavanomaista punaista lajiketta makeampi. Syödään tuoreena, kevyesti keitettynä, tai säilöttynä. Nuoria lehtiä käytetään lehtimangoldin tavoin.
Lajike: 'Chioggia'
Tieteellinen nimi: Beta vulgaris
Kuvaus: Herkullinen punavalkoraitainen punajuuri. Tavanomaista punaista lajiketta makeampi. Syödään tuoreena, kevyesti keitettynä, tai säilöttynä. Nuoria lehtiä käytetään lehtimangoldin tavoin. Liian aikaisin kylvettynä taimet kukkivat helposti, jos altistuvat kevään yöpakkasille. Eivät tuota tällöin satoa. Viihtyy ravinteikkaassa, kosteuden säilyttävässä ja runsasmultaisessa maassa. Harvenna varhain. Kuohkeuta maa taimien ympäriltä. Lannoita kaliumpitoisella lannoitteella.
Suorakylvö: Kastele vako ennen kylvöä. Pidä kylvös kosteana kunnes siemenet itäneet. Ennen kylvöä liota siemeniä vedessä muutama tunti. Se nopeuttaa itämistä.
Taimiväli: 5
Riviväli: 30-40
Kylvö: Suorakylvö
Kasvupaikka: Aurinko - puolivarjo
Viite: 1285
Vitamiinipitoinen ja maukas lajke joka kestää hyvin sairauksia. Kaunis, sileäpintainen ja nopeasti kypsyvä. Kasvaa noin 40 cm pituiseksi. Maku on makea ja mausteinen.
Viite: 91189
Lajike on tasaisen pyöreä ja kauttaaltaan tummanpunainen. Sopii erityisesti säilöntään. Sietää kevätpakkasta muita lajikkeita paremmin, ei kuki yhtä herkästi.
Viite: 91087
Aikainen ja nopeakasvuinen kaalikasvi, jota käytetään lantun tavoin, tai syödään tuoreena retiisin tavoin.
Viite: 11556
Epätavallinen juures. Kasvattaa jokaisesta siemenestä useita kymmeniä senttejä pitkän mustan juuren, joka on sisältä valkoinen. Mieto maku, helppokäyttöinen. Kestävä, selviytyy talvesta kasvupaikallaan. Voidaan korjata seuraavana keväänä.
Viite: 91108
Liilanvärinen retiisi, jonka hedelmäliha on valkoista ja rapeaa. Erilainen lajike, joka tuottaa nopeasti satoa. Toista kylvö joka toinen viikko, jotta saat tasaisesti hentoja retiisejä.
Viite: 91099
Herkullinen kevät- ja kesävihannes. Lajike on pyöreä ja kokonaan punainen. Voi olla kauan maassa muuttumatta maultaan puiseksi.
Viite: 123400
Nauris ’Petrowski’. Litteänpyöreä, keltamaltoinen sopii myös kasvihuoneviljelyyn, kasvuaika 65–70 vrk.
Viite: 91131
Suosittu lajike, joka tuottaa pyöreitä, täysin punaisia, rapeita retiisejä. Kylvönauhan avulla taimet ovat sopivalla etäisyydellä.
Viite: 121100
Lanttu ’Wilhelmsburger'. Suosittu, keltamaltoinen, vihreäniskainen.
Viite: 91115
Helppohoitoinen vihannes. Tuottaa nopeasti satoa. Sopii hyvin viljeltäväksi muiden vihannesten, esim. kaalin, salaatin, kurkkujen ja kesäkurpitsojen joukossa.
Viite: 91160
Keltajuurikas, jolla mieto ja makea maku. Väri säilyy keitettäessä. Sopii käytettäväksi ensivihanneksena keitettynä voin kera tai säilöntään. Nuoria lehtiä voi käyttää lehtimangoldin tavoin.
Viite: 130100
Tunnettu ja perinteinen, litteänpyöreä punajuuri. Tummanpunainen väri. Sopii säilöttäväksi kokonaisena, mutta on maukasta syötävää myös tuoreena.
Viite: 120980
Lanttu ’Globus’. Runsassatoinen, keltamaltoinen pyöreä lajike. Sopii tuorekäyttöön ja teollisuudelle.
Viite: 91079
Herkullinen ja nopeakasvuinen kaalikasvi, jota käytetään lantun tavoin, tai syödään tuoreena retiisin tavoin. Tuottaa litteänpyöreitä keltaisia mukuloita, joissa on makea maku.
Viite: 85955
Värikäs sekoitus punajuurilajikkeita: keltaista, valkoista, punaista ja punavalkoraidallista. Nauti kauden varhaisvihannekset keitettynä voin kera.
Viite: 85884
Maukas lajike, joka tuottaa pitkänmallisia, valkokärkisiä retiisejä. Korjaa satoa vähitellen ja nauti retiisit tuoreina. Erinomainen lisä salaatteihin, ohuina viipaleina voileivälle tai dippilautaselle. Riittoisuus 3-4 metriä.