
Viite: 85955
PUNAJUURI 'Hullahoop Mix'
Värikäs sekoitus punajuurilajikkeita: keltaista, valkoista, punaista ja punavalkoraidallista. Nauti kauden varhaisvihannekset keitettynä voin kera.
Helppohoitoinen vihannes. Tuottaa nopeasti satoa. Sopii hyvin viljeltäväksi muiden vihannesten, esim. kaalin, salaatin, kurkkujen ja kesäkurpitsojen joukossa.
Lajike: 'National 2'
Tieteellinen nimi: Raphanus sativus
Kuvaus: Helppohoitoinen vihannes. Tuottaa nopeasti satoa. Sopii hyvin viljeltäväksi muiden vihannesten, esim. kaalin, salaatin, kurkkujen ja kesäkurpitsojen joukossa. Valmistuu korjattavaksi ennen muiden leviämistä. Tuottaa pyöreitä, punaisia retiisejä, joissa valkoinen kärkiosa. Viihtyy kuohkeassa ja kosteutensa säilyttävässä maassa. Kastele runsaasti. Peitä kylvös kasvuharsolla, joka torjuu hyönteiset pikkutaimista. Kylvä 5-10 siementä/10 cm, siksakkiin leveäksi riveiksi, harvennusta ei tarvita.
Suorakylvö: Aikaisin, heti kun maa on muokattavissa, elokuuhun. Kastele vako ennen kylvöä. Pidä kylvös kosteana kunnes siemenet ovat itäneet.
Taimiväli: 2-3
Riviväli: 10-20
Kylvö: Suorakylvö
Kasvupaikka: Aurinko - puolivarjo
Viite: 85955
Värikäs sekoitus punajuurilajikkeita: keltaista, valkoista, punaista ja punavalkoraidallista. Nauti kauden varhaisvihannekset keitettynä voin kera.
Viite: 130660
Keltajuurikas 'Yellow Cylindrical'. Pitkänmallinen keltainen juurikas. Malto valkoinen ja mehukas. Nuoria lehtiä voi käyttää salaattiaineksina.
Viite: 91123
Helppohoitoinen vihannes, joka tuottaa nopeasti satoa. Sopii hyvin viljeltäväksi muiden vihannesten, esim. kaalin, kurkkujen ja kesäkurpitsojen joukossa.
Viite: 91147
Retikka on herkullinen juures, jonka maku muistuttaa retiisiä, vaikka onkin paljon kookkaampi ja kestävämpi.
Viite: 1415
Kypsät raparperit ovat sileitä, n. 25 cm pitkiä ja väriltään punaisia tai vihreitä. Irrota raparperin lehtiruodit nykäisemällä maasta (ei saa leikata). Ihanan raikas maku, ei saa syödä raakana, siitä on valmistettava hilloketta, marmeladia tai käytettävä leivonnaisissa
Viite: 91175
Tunnettu ja perinteinen, litteänpyöreä punajuuri. Tummanpunainen väri. Sopii säilöttäväksi kokonaisena, mutta on maukasta syötävää myös tuoreena. Nuoria lehtiä voi käyttää lehtimangoldin tavoin.
Viite: 132150
Kirkkaanpunainen, komea lajike, jota kutsutaan myös jättiretiisiksi. Juuren halkaisija voi olla jopa 8cm. Maukas sellaisenaan, sopii hyvin esim.salaatteihin antamaan raikkautta.
Viite: 91159
Herkullinen punavalkoraitainen punajuuri. Tavanomaista punaista lajiketta makeampi. Syödään tuoreena, kevyesti keitettynä, tai säilöttynä. Nuoria lehtiä käytetään lehtimangoldin tavoin.
Viite: 1368
Valkoinen juurikas, jonka yläosa on violetin värinen. Voidaan kylvää alkukeväästä ja satoa korjataan kun nauriit ovat halkaisijaltaan 5-6 cm.
Viite: 85535
Mehukas ja maukas lanttulajike, jonka juuri on lilansävyinen lehtikannan ympärillä. Erityisen maukas perinteisenä juuressoseena, kokeile gratiinissa yhdessä porkkanan ja palsternakan kanssa. Riittoisuus 10-12 metriä.
Viite: 11529
Kirkkaanpunainen ja jättikokoinen retiisi. Retiisit tarvitsevat paljon vettä, jotta niistä tulee rapeita ja maukkaita. Kasvu parasta keväällä ja syksyllä, vältä kesäkylvöä, sillä ne kukkivat helposti. Kylvä usein saadaksesi pitkän satokauden.
Viite: 91108
Liilanvärinen retiisi, jonka hedelmäliha on valkoista ja rapeaa. Erilainen lajike, joka tuottaa nopeasti satoa. Toista kylvö joka toinen viikko, jotta saat tasaisesti hentoja retiisejä.
Viite: 91109
Kaunis sekoitus vaaleanpunaista, punaista, keltaista ja valkoista retiisiä. Sato kerätään, kun retiisit ovat kypsyneet. Toista kylvö joka toinen viikko, jotta saat tasaisesti uusia retiisejä.
Viite: 90683
Luomulaatuinen siemen. Helposti viljeltävä ja värikäs mangoldi, joka tuottaa runsaan sadon. Uusia lehtiä kasvaa korjattavaksi koko syksyn. Mangoldin lehdet ovat kauniita myös kesäkukkakimpussa.
Viite: 1323
Erikoinen juures. Nautitaan parsan tavoin, keitettynä voin kera, tai keitoissa ja muhennoksissa. Kylvetään mahdollisimman aikaisin, kasvu kestää noin 8 kk. Liian kova multa saa juuren haarautumaan, jolloin se ei ole yhtä käyttökelpoinen.
Viite: 85884
Maukas lajike, joka tuottaa pitkänmallisia, valkokärkisiä retiisejä. Korjaa satoa vähitellen ja nauti retiisit tuoreina. Erinomainen lisä salaatteihin, ohuina viipaleina voileivälle tai dippilautaselle. Riittoisuus 3-4 metriä.
Helppohoitoinen vihannes. Tuottaa nopeasti satoa. Sopii hyvin viljeltäväksi muiden vihannesten, esim. kaalin, salaatin, kurkkujen ja kesäkurpitsojen joukossa.