Maksutavat
Tarjoukset
Persiljalajike, josta käytetään lähinnä juuriosa. Paksu juuri muistuttaa valkoista porkkanaa ja käytetään palsternakan tavoin. Vihreät lehdet käytetään persiljan tapaan.
Lajike: 'Halblange'
Tieteellinen nimi: Petroselinum crispum
Kuvaus: Persiljalajike, josta käytetään lähinnä juuriosa. Paksu juuri muistuttaa valkoista porkkanaa ja käytetään palsternakan tavoin. Vihreät lehdet käytetään persiljan tapaan. Voidaan kylvää myöhään syksyllä, jolloin se talvehtii maan eteläisessä osassa, tai varhain keväällä. Korjaa lehtisatoa vähitellen ja juuret myöhään syksyllä. Kuohkea, ravinteikas ja runsasmultainen maa. Juuret haaroittuvat savimaassa. Kastele kuivuuden vallitessa.
Suorakylvö: Kastele vako ennen kylvöä. Pidä kylvös kosteana kunnes siemenet itäneet. Liota siemeniä vedessä 2-3 vrk ennen kylvöä. Se nopeuttaa itämistä. Peitä kasvuharsolla, joka torjuu sipulikärpäset.
Viite: 91087
Aikainen ja nopeakasvuinen kaalikasvi, jota käytetään lantun tavoin, tai syödään tuoreena retiisin tavoin.
Viite: 91090
Eno on vanha suomalainen kaskinaurislajike Pohjois-Karjalasta. Mukulat ovat litteänpyöreitä kelta-, sini-, puna- ja kirjavakuorisia. Mehukas ja säikeetön hedelmäliha, voi syödä pitkin kesää.
Viite: 91179
Tunnettu ja perinteinen, litteänpyöreä punajuuri. Tummanpunainen väri. Sopii säilöttäväksi kokonaisena, mutta on maukasta syötävää myös tuoreena. Nuoria lehtiä voi käyttää lehtimangoldin tavoin.
Viite: 90588
Todella käyttökelpoinen kaalikasvi, jota käytetään mm. pataruokiin, gratinointiin, muhennoksena sekä wokattujen vihannesten lisänä.
Viite: 11549
Kaunis punajuuri viljeltäväksi syvänpunaisten lehtien takia. Miedot lehdet tuovat kontrastia salaatteihin, sopii ruoanlaittoon pinaatin tavoin. Lehdet voidaan korjata myöhään syksyllä. Voi talvehtia suojatulla kylvöllä.
Viite: 91724
Salaattikäyttöön. Hentoisia punajuuren lehtiä on helppo viljellä, ja ne tuovat ihanan lisän salaattiin tai voileivälle. Yhdestä siemenestä kasvaa useita taimia.
Viite: 91160
Keltajuurikas, jolla mieto ja makea maku. Väri säilyy keitettäessä. Sopii käytettäväksi ensivihanneksena keitettynä voin kera tai säilöntään. Nuoria lehtiä voi käyttää lehtimangoldin tavoin.
Viite: 91197
Luomulaatuinen siemen. Suosittu lajike, joka tuottaa pyöreitä ja tummanpunaisia punajuuria. Erittäin maukas keitettynä voin kera. Keitä punajuuri kuorineen, kanta mukana, ettei punainen väriaine karkaa.
Viite: 91147
Retikka on herkullinen juures, jonka maku muistuttaa retiisiä, vaikka onkin paljon kookkaampi ja kestävämpi.
Viite: 91107
Suosittu ja nopeakasvuinen lajike, joka tuottaa pitkiä, rapeita retiisejä, valkoisella kärkiosalla.
Viite: 91193
Herkullinen kevät- ja kesävihannes. Voi olla kauan maassa muuttumatta maultaan puiseksi. Toista kylvö joka toinen viikko, jotta saat tasaisesti hentoja retiisejä.
Viite: 91182
Sekoitus keltaista, valkoista, punaista ja polkaraidallista punajuurta. Sopii säilöttäväksi tai syötäväksi tuoreena. Nuoret lehdet voi käyttää mangoldin tapaan.
Viite: 91714
Nopea retiisi, korjausvalmis 18 päivässä. Retiisit tarvitsevat paljon vettä, jotta niistä tulee rapeita ja maukkaita. Kasvu parasta keväällä ja syksyllä, vältä kesäkylvöä, sillä ne kukkivat helposti. Kylvä usein saadaksesi pitkän satokauden.
Viite: 91109
Kaunis sekoitus vaaleanpunaista, punaista, keltaista ja valkoista retiisiä. Sato kerätään, kun retiisit ovat kypsyneet. Toista kylvö joka toinen viikko, jotta saat tasaisesti uusia retiisejä.
Viite: 85535
Mehukas ja maukas lanttulajike, jonka juuri on lilansävyinen lehtikannan ympärillä. Erityisen maukas perinteisenä juuressoseena, kokeile gratiinissa yhdessä porkkanan ja palsternakan kanssa. Riittoisuus 10-12 metriä.
Viite: 91181
Pitkä punajuuri, joka sopii varastointiin. Tuottaa runsaan sadon kauttaaltaan punaisia punajuuria. Sopii hyvin säilöntään viipaloituna, pitkän muotonsa vuoksi. Nuoria lehtiä käytetään lehtimangoldin tavoin. SUURPAKKAUS.
Persiljalajike, josta käytetään lähinnä juuriosa. Paksu juuri muistuttaa valkoista porkkanaa ja käytetään palsternakan tavoin. Vihreät lehdet käytetään persiljan tapaan.
