- Loppu

Persiljalajike, josta käytetään lähinnä juuriosa. Paksu juuri muistuttaa valkoista porkkanaa ja käytetään palsternakan tavoin. Vihreät lehdet käytetään persiljan tapaan.
Lajike: 'Halblange'
Tieteellinen nimi: Petroselinum crispum
Kuvaus: Persiljalajike, josta käytetään lähinnä juuriosa. Paksu juuri muistuttaa valkoista porkkanaa ja käytetään palsternakan tavoin. Vihreät lehdet käytetään persiljan tapaan. Voidaan kylvää myöhään syksyllä, jolloin se talvehtii maan eteläisessä osassa, tai varhain keväällä. Korjaa lehtisatoa vähitellen ja juuret myöhään syksyllä. Kuohkea, ravinteikas ja runsasmultainen maa. Juuret haaroittuvat savimaassa. Kastele kuivuuden vallitessa.
Suorakylvö: Kastele vako ennen kylvöä. Pidä kylvös kosteana kunnes siemenet itäneet. Liota siemeniä vedessä 2-3 vrk ennen kylvöä. Se nopeuttaa itämistä. Peitä kasvuharsolla, joka torjuu sipulikärpäset.
Taimiväli: 10-15
Riviväli: 45-50
Kylvö: Suorakylvö
2-vuotinen
Viite: 85896
Maukas sekoitus roosan-, punaisen-, keltaisen-, ja valkoisen värisiä retiisejä. Korjaa satoa vähitellen ja nauti retiisit tuoreina. Erinomainen lisä salaatteihin, ohuina viipaleina voileivälle tai dippilautaselle.
Viite: 90588
Todella käyttökelpoinen kaalikasvi, jota käytetään mm. pataruokiin, gratinointiin, muhennoksena sekä wokattujen vihannesten lisänä.
Viite: 91107
Suosittu ja nopeakasvuinen lajike, joka tuottaa pitkiä, rapeita retiisejä, valkoisella kärkiosalla.
Viite: 91079
Herkullinen ja nopeakasvuinen kaalikasvi, jota käytetään lantun tavoin, tai syödään tuoreena retiisin tavoin. Tuottaa litteänpyöreitä keltaisia mukuloita, joissa on makea maku.
Viite: 130660
Keltajuurikas 'Yellow Cylindrical'. Pitkänmallinen keltainen juurikas. Malto valkoinen ja mehukas. Nuoria lehtiä voi käyttää salaattiaineksina.
Viite: 91197
Luomulaatuinen siemen. Suosittu lajike, joka tuottaa pyöreitä ja tummanpunaisia punajuuria. Erittäin maukas keitettynä voin kera. Keitä punajuuri kuorineen, kanta mukana, ettei punainen väriaine karkaa.
Viite: 11549
Kaunis punajuuri viljeltäväksi syvänpunaisten lehtien takia. Miedot lehdet tuovat kontrastia salaatteihin, sopii ruoanlaittoon pinaatin tavoin. Lehdet voidaan korjata myöhään syksyllä. Voi talvehtia suojatulla kylvöllä.
Viite: 132150
Kirkkaanpunainen, komea lajike, jota kutsutaan myös jättiretiisiksi. Juuren halkaisija voi olla jopa 8cm. Maukas sellaisenaan, sopii hyvin esim.salaatteihin antamaan raikkautta.
Viite: 121100
Lanttu ’Wilhelmsburger'. Suosittu, keltamaltoinen, vihreäniskainen.
Viite: 11527
Nopea retiisi, korjausvalmis 18 päivässä. Retiisit tarvitsevat paljon vettä, jotta niistä tulee rapeita ja maukkaita. Kasvu parasta keväällä ja syksyllä, vältä kesäkylvöä, sillä ne kukkivat helposti. Kylvä usein saadaksesi pitkän satokauden.
Viite: 85949
Suosittu lajike, joka tuottaa pyöreitä ja tummanpunaisia punajuuria. Erittäin maukas keitettynä voin kera. Keitä punajuuri kuorineen, kanta mukana, ettei punainen väriaine karkaa.
Viite: 91123
Helppohoitoinen vihannes, joka tuottaa nopeasti satoa. Sopii hyvin viljeltäväksi muiden vihannesten, esim. kaalin, kurkkujen ja kesäkurpitsojen joukossa.
Viite: 91159
Herkullinen punavalkoraitainen punajuuri. Tavanomaista punaista lajiketta makeampi. Syödään tuoreena, kevyesti keitettynä, tai säilöttynä. Nuoria lehtiä käytetään lehtimangoldin tavoin.
Viite: 91162
Luomulaatuinen siemen. Punavalkoraitainen punajuuri. Tavanomaista punaista lajiketta makeampi. Syödään tuoreena, kevyesti keitettynä tai säilöttynä. Nuoria lehtiä käytetään lehtimangoldin tavoin.
Viite: 91179
Tunnettu ja perinteinen, litteänpyöreä punajuuri. Tummanpunainen väri. Sopii säilöttäväksi kokonaisena, mutta on maukasta syötävää myös tuoreena. Nuoria lehtiä voi käyttää lehtimangoldin tavoin.
Viite: 91087
Aikainen ja nopeakasvuinen kaalikasvi, jota käytetään lantun tavoin, tai syödään tuoreena retiisin tavoin.
Persiljalajike, josta käytetään lähinnä juuriosa. Paksu juuri muistuttaa valkoista porkkanaa ja käytetään palsternakan tavoin. Vihreät lehdet käytetään persiljan tapaan.