Viite: 90296
VIIDAKKOKURKKU (Melothria scabra)
Kurkkumainen, meksikolainen vihannes. Tekee paljon 3 cm hedelmiä, joissa juovat. Salaatteihin, säilöntään ja wokkiin. Köynnöstävä kasvutapa, tarvitsee tuen.
Tummanvihreät versot, joissa kiinteät päät. Lue lisätiedot kääntöpuolelta (kuva 2)
Viite: 90296
Kurkkumainen, meksikolainen vihannes. Tekee paljon 3 cm hedelmiä, joissa juovat. Salaatteihin, säilöntään ja wokkiin. Köynnöstävä kasvutapa, tarvitsee tuen.
Viite: 1104
Monivuotinen mausteyrtti. Käytetään salaateissa ja tavallisen krassin tavoin. Vesikrassi on kostean paikan kasvi, jota on helppo kasvattaa vesitiiviissä säiliössä (esimerkiksi parvekelaatikossa). Sen hieman karvas ja terävä maku sopii erinomaisesti salaatteihin. Lehdet ja versot kerätään mieluiten ennen kukintaa.
Viite: 90717
Herkullinen ja todella varhainen lajike. Hedelmäliha punainen ja kuori vihreä, kasvaa n.2-3 kg painoiseksi. Läheistä sukua tavalliselle melonille.
Viite: 85369
Mansikkakoison marjat ovat pieniä ja makeita, joiden ympärillä paperilyhtymäiset lehdet. Kerätään, kun marjat kellertäviä. Jälkikypsytetään sisällä. Käytetään sellaisenaan tai jälkiruokiin ja piirakan täytteenä. Riittoisuus 4-6 kasvia.
Viite: 1327
Mansikkapinaatti, Chenopodium foliosum (marjasavikka). Koristeellinen vihannes, mansikan näköiset syötävät "marjat". Lehdet käytetään pinaatin tapaan. Voidaan kasvattaa myös ruukussa.
Viite: 1238
Lumivalkoiset, erittäin maukkaat mukulat. Lue lisätiedot kääntöpuolelta (kuva 2)
Viite: 85615
Vanha klassinen maissilajike, joka tuottaa normaalimakeita tähkiä. Korjaa satoa vähitellen, kun tähkän päässä kasvava 'tupsu' on kuivunut. Herkullista grillattuna tai keitettynä voin kera. Riittoisuus 10 kasvia.
Viite: 96022
Ihana kolmen lajikkeen seos pientä samettikukkaa 'Paprika', kehäkukkaa 'Pink Surprise' ja pensasköynnöskrassia 'Peach Melba'. Sopivat yhtä täydellisesti parvekeruukkuun kuin päivällispöydän salaattikulhoon.
Viite: 144760
"Karviaiskoiso", Maukas pikkuhedelmä, joka sopii harrasteviljelyyn kasvihuoneessa tai suojaisessa paikassa terassilla. Hedelmän halkaisija on n.1 cm ja on kuivuneen lehden peittämä.
Viite: 145150
Maailman pienin vesimeloni? Hedelmät ovat läpimitaltaan 10-15 cm ja sisältä mehukkaan punainen hedelmä ei sisällä lainkaan siemeniä. Tuottaa jopa 15 minimelonia per kasvi.
Viite: 85363
Kurkkuyrtti on kaunis sinikukkainen yrtti, joka siementää helposti ja tulee siten monivuotiseksi. Kukkia käytetään koristeena ja ne ovat erityisen kauniita kuorrutettuna. Houkuttelee mehiläisiä. Riittoisuus 15-20 kasvia.
Viite: 91409
Sisältää runsaasti kivennäisaineita ja vitamiineja. Lajike tuottaa runsaasti tummanvihreitä lehtiä. Ei tarvitse hedekukintoja tuottaessaan satoa pitkään.
Viite: 90513
Pakchoi eli pinaattikiinankaali on maukas lehtivihannes, jonka lehdet voi nauttia salaatissa. Vahvavartiset suuret lehdet voi paistaa ja nauttia valkosipulin ja inkiväärin kera.
Viite: 1364
Käytetään pinaatin tapaan. Antoisa kasvi, joka saa vaaleanvihreitä, lihaisia lehtiä. Lehdet kerätään jatkuvasti. Kukkii myöhään ja on siksi antoisa keskikesällä.
Viite: 11533
Yksi talven tärkeimmistä lehtivihanneksista. Kasvattaa maukaslehtiset kimput korjattavaksi talvella ja keväällä. Kasvaa hyvin pimeästä ja kylmästä huolimatta. Kylvä mielellään suojaiseen paikkaan suojaan sateelta ja lumelta.