
Viite: 90508
LEHTIKAALI 'Scarlet'
Lehtikaali, jolla kauniit punertavat lehdet. Se on myös hyödyllinen, helppohoitoinen ja koristeellinen. Korjaa satoa vähitellen, vaikka vasta talvella. 50 siementä.
Maukas, kauniin punainen suippokaali. Rapeat, runsaat kerät korjataan kun ovat täysin kehittyneet.
Lajike: 'Kalibos'
Tieteellinen nimi: Brassica oleracea
Kuvaus: Maukas, kauniin punainen suippokaali. Rapeat, runsaat kerät korjataan kun ovat täysin kehittyneet. Maukas salaateissa tai täytteenä kevyesti ryöpättynä. Viihtyy savisessa, runsasmultaisessa ja läpäisevässä maassa. Kastele kuivalla. Kestää kylmää syksyllä.
Suorakylvö: Suorakylvö (maan lämpötila +5 °C). Esikasvatusta suositellaan.
Esikasvatus: 4-6 vkoa ennen ulosistutusta. Kylvä kosteaan kylvömultaan. Peitä kevyesti mullalla. Pidä kosteana. Sijoita itämään lampimään, 22 °C. Taimettumisen jälkeen valoisaan ja viileämpään. Kouli 1/ruukku lannoitettuun multaan. Karaise ennen ulosistutusta.
Taimiväli: 30-40
Riviväli: 60-70
Kylvö: Esikasvatus/suorakylvö
Kasvupaikka: Aurinko
Viite: 90508
Lehtikaali, jolla kauniit punertavat lehdet. Se on myös hyödyllinen, helppohoitoinen ja koristeellinen. Korjaa satoa vähitellen, vaikka vasta talvella. 50 siementä.
Viite: 90513
Pakchoi eli pinaattikiinankaali on maukas lehtivihannes, jonka lehdet voi nauttia salaatissa. Vahvavartiset suuret lehdet voi paistaa ja nauttia valkosipulin ja inkiväärin kera.
Viite: 11516
Arvostettu talvivihannes puutarhaan. Käytä lehdet tuoreena salaattiin tai ruoanlaittoon pinaatin tavoin. Matala lajike, helppo suojata jyrsijöiltä ja jäniksiltä. Suojaa myös verkolla perhosilta, koilta ja kärpäsiltä.
Viite: 90480
Jännittävä ruusu- ja lehtikaalin risteytys. Varteen muodostuu useita kukkaa muistuttavia pieniä kaalinpäitä, joissa makea pähkinämäinen maku.
Viite: 1269
Valkokaali, talvilajike. Runsassatoinen. Pyöreän, kiinteän ja suureksi kasvavan kaalinkerän lehdet ovat hyvälaatuiset. Mieto, erittäin hieno maku. Ihanteellinen hapankaalin valmistukseen tai tarjoiltavaksi höyrytettynä, salaateissa tai keitoissa.
Viite: 90537
Keskivarhainen lajike. Tuottaa suippokärkisiä, rapeita ja herkullisia keriä. Korjataan kun kerä täysin kehittynneet.
Viite: 91281
Salaatti, joka kestää kylmää erittäin hyvin ja sopii korjattavaksi sekä syksyllä että talvella. Korjaa lehtiä vähitellen tai taimi kerrallaan.
Viite: 1219
Varmasatoinen lajike. Kehittää tiiviin ja pyöreän kerän. Lue lisätiedot kääntöpuolelta (kuva 2)
Viite: 85510
Aikainen kaalilajike, joka tuottaa kiinteitä valkoisia keriä. Sopii suikaloituna esim. happamien omenoiden ja paahdettujen pähkinöiden kera, tai käytä perinteisiin kaalikääryleisiin.
Viite: 1272
Keskikokoinen kaalinkerä on pyöreä ja kauniin mustanpunainen. Lyhytvartinen, hyvälaatuinen lajike. Hyvä säilyvyys.
Viite: 145455
Rehevä ja voimakaskasvuinen laji. Harvennetaan tarvittaessa. Ripsureunainen lehti tuo koristeellisen ja kirpeän lisän salaattiin. Sopii myös käytettäväksi lämpimissä wok-ruuissa.
Viite: 11526
Tunnetaan nimellä Komatsuna. Hyvä ja nopeakasvuinen aasialainen lehtivihannes. Maultaan mieto ja tuottaa paljon lehtiä. Viihtyy muiden aasialaisten kaalien tapaan aikaisin keväällä ja syksyllä. Suojaa verkolla perhosilta, koilta ja kärpäsiltä.
Viite: 11510
Erityisen suippo miedonmakuinen kaali rapeilla lehdillä. Sopii syyssatoa varten. Kestää hyvin kylmää ja voidaan pitää maassa pitkään. Suojaa verkolla perhosilta, koilta ja kärpäsiltä.
Viite: 11525
Mieto ja nopeakasvuinen kaali, joka istutetaan lähinnä syksyllä. Kukan nuput, lehdet ja mehukkaat varret korjataan, kasvattaa nopeasti uudet. Muistuttaa parsakaalta maultaan ja ulkonäöltään. Suojaa verkolla perhosilta, koilta ja kärpäsiltä.
Viite: 1383
Japaninkaali eli mizuna. Nopeasti kasvava lehtikasvi kuuluu kaaliperheeseen ja muodostaa ruusukkeen vitamiinipitoisia, sulkamaisia lehtiä. Lehdet korjataan säännöllisesti kasvukauden aikana, mutta ruusuke säilytetään. Käytetään esim. salaateissa ja wokeissa.
Viite: 123570
Pinaattikiinankaali ”Pak-choi”. Lehtivihannes. Viljellään kiinankaalin tapaan. Sato elo-syyskuulla pakkasille asti. Lehtiruusuke voi olla 50 cm korkea. Vitamiinipitoinen monikäyttöinen vihannes.
Maukas, kauniin punainen suippokaali. Rapeat, runsaat kerät korjataan kun ovat täysin kehittyneet.