
Viite: 91345
VILLIRUKOLA, Luomu
Isohietasinapilla, kutsutaan myös villirukolaksi, on voimakas ja mausteinen maku. Käytetään esim. salaatissa sekä eri ruokalajien tarveaineena.
(Sinappikaali) Suosittu ja maukas kasvi salaattien ja muiden ruokien valmistukseen. Maku on mausteinen ja hieman pippurimainen. Kasvatetaan avomaalla tai ruukussa, esim. parvekkeella.
Lajike: Rucola
Tieteellinen nimi: Eruca sativa
Kuvaus: Suosittu ja maukas kasvi salaattien ja muiden ruokien valmistukseen. Maku on mausteinen ja hieman pippurimainen. Kasvatetaan avomaalla tai ruukussa, esim. parvekkeella. Sopii kasvatettavaksi myös sisällä ympärivuotisena, jollin lehtien maku miedompi. Toista kylvö, jollin saat käyttöösi tuoreita satoa pitkään. Keskikesällä kylvettynä lajike kukkii helposti. Korjataan n. 3-5 vkon kulutta kylvöstä. Viihtyy parhaiten runsasmultaisessa, kosteassa ja läpäisevässä maassa. Torju tuhohyönteiset kasvuharsolla.
Suorakylvö: Aikaisin, heti kun maa on muokattavissa, elokuuhun asti. Kastele vako ennen kylvöä. Pidä kylvös kosteana.
Taimiväli: 5
Riviväli: 15-20
Kylvö: Suorakylvö
Kasvupaikka: Aurinko - puolivarjo
Viite: 91345
Isohietasinapilla, kutsutaan myös villirukolaksi, on voimakas ja mausteinen maku. Käytetään esim. salaatissa sekä eri ruokalajien tarveaineena.
Viite: 136050
Salaattikasvi jossa on pähkinäinen maku. Lehtiä poimitaan ruusukkeesta käyttöön vähitellen. Hieman varjoisa kasvupaikka on paras. Suotuisissa olosuhteissa talvehtii peitettynä maassa.
Viite: 85995
Mainio keräsalaattilajike, joka tuottaa hienon tasakokoisia, rapealehtisiä keriä. Toista kylvö säännöllisesti, saat tuoreita salaatinkeriä koko kesän. Riittoisuus 25-30 kasvia.
Viite: 91425
Tavallisen pinaatin tavoin käytettävä kesävihannes. Maukasta myös keskikesällä, koska ei kuki herkästi.
Viite: 91385
Maukas ja aromaattinen salaattivihannes, jota käytetään monien ruokien mausteena. Helppohoitoinen mutta kasvatusaika on pitkä.
Viite: 91241
Mainio keräsalaattilajike, joka tuottaa hienon tasakokoisia, rapealehtisiä keriä. Toista kylvö säännöllisesti, saat tuoreita salaatinkeriä koko kesän.
Viite: 1397
Varret ja lehtisuonet viininpunaiset, vihreät lehdet. Sopii erinomaisesti babyleaf-salaatiksi, 2-3 viikon kuluttua itämisestä voi jo alkaa kerätä lehtiä. Maukkaat lehdet.
Viite: 135300
Bataviasalaatti ’Lollo Rossa’. Lehdet rapeahkot, paksut, punareunaiset. Kerä hyvin tiheä.
Viite: 91329
Tätä salaattilajiketta kutsutaan myös roomansalaatiksi. Tekee pieniä tasaisen keskikokoisia keriä, jotka kestävät kauan kukkimatta. Todella hieno maku!
Viite: 86119
Sisältää runsaasti kivennäisaineita ja vitamiineja. Lajike tuottaa runsaasti tummanvihreitä lehtiä. Ei tarvitse hedekukintoja tuottaessaan satoa pitkään. Toista silti kylvö, jolloin käytettävissä on aina tuoreita lehtiä.
Viite: 91351
Tämän rukolasalaatin voimakasta makua verrataan usein wasabiin. Voidaan kasvattaa avomaalla ja ruukussa, tai sisätiloissa ympäri vuoden, jolloin maku on hieman miedompi.
Viite: 91297
Maukas lehtisalaatti, jolla on kellanvihreät ja hieman poimuiset lehdet.
Viite: 132920
Rapea keräsalaatti eli Jäävuorisalaatti ’Laibacher Eis 2’. säilytystä kestävä lajike, säilyy jääkaapissa n. 14 vrk. Kylvö suoraan avomaalle touko-kesäkuussa. Voidaan myös esikasvattaa.
Viite: 134200
Lehtisalaatti ’Amerikansk’ (Amerikkalainen). Ruskeareunaiset, kiharaiset lehdet.
Viite: 86057
Sidesalaatti, jota kutsutaan myös roomansalaatiksi ja cos-salaatiksi. Lajike tuottaa makeita ja rapeita tasakokoisia keriä. Riittoisuus 50 kasvia.
(Sinappikaali) Suosittu ja maukas kasvi salaattien ja muiden ruokien valmistukseen. Maku on mausteinen ja hieman pippurimainen. Kasvatetaan avomaalla tai ruukussa, esim. parvekkeella.