Viite: 91147
RETIKKA 'Ronde Zwarte'
Retikka on herkullinen juures, jonka maku muistuttaa retiisiä, vaikka onkin paljon kookkaampi ja kestävämpi.
Sekoitus keltaista, valkoista, punaista ja polkaraidallista punajuurta. Sopii säilöttäväksi tai syötäväksi tuoreena. Nuoret lehdet voi käyttää mangoldin tapaan.
Viite: 91147
Retikka on herkullinen juures, jonka maku muistuttaa retiisiä, vaikka onkin paljon kookkaampi ja kestävämpi.
Viite: 1415
Kypsät raparperit ovat sileitä, n. 25 cm pitkiä ja väriltään punaisia tai vihreitä. Irrota raparperin lehtiruodit nykäisemällä maasta (ei saa leikata). Ihanan raikas maku, ei saa syödä raakana, siitä on valmistettava hilloketta, marmeladia tai käytettävä leivonnaisissa
Viite: 91179
Tunnettu ja perinteinen, litteänpyöreä punajuuri. Tummanpunainen väri. Sopii säilöttäväksi kokonaisena, mutta on maukasta syötävää myös tuoreena. Nuoria lehtiä voi käyttää lehtimangoldin tavoin.
Viite: 130660
Keltajuurikas 'Yellow Cylindrical'. Pitkänmallinen keltainen juurikas. Malto valkoinen ja mehukas. Nuoria lehtiä voi käyttää salaattiaineksina.
Viite: 1368
Valkoinen juurikas, jonka yläosa on violetin värinen. Voidaan kylvää alkukeväästä ja satoa korjataan kun nauriit ovat halkaisijaltaan 5-6 cm.
Viite: 91197
Luomulaatuinen siemen. Suosittu lajike, joka tuottaa pyöreitä ja tummanpunaisia punajuuria. Erittäin maukas keitettynä voin kera. Keitä punajuuri kuorineen, kanta mukana, ettei punainen väriaine karkaa.
Viite: 96024
Kolmen kylvönauhan upea seos kolmesta juureksesta. Täytä lavakaulukset ja kasvimaa herkullisella porkkanalla 'Amsterdam Forcing', punajuurella 'Solist' ja palsternakalla 'Hollow Crown'.
Viite: 85884
Maukas lajike, joka tuottaa pitkänmallisia, valkokärkisiä retiisejä. Korjaa satoa vähitellen ja nauti retiisit tuoreina. Erinomainen lisä salaatteihin, ohuina viipaleina voileivälle tai dippilautaselle. Riittoisuus 3-4 metriä.
Viite: 11549
Kaunis punajuuri viljeltäväksi syvänpunaisten lehtien takia. Miedot lehdet tuovat kontrastia salaatteihin, sopii ruoanlaittoon pinaatin tavoin. Lehdet voidaan korjata myöhään syksyllä. Voi talvehtia suojatulla kylvöllä.
Viite: 91099
Herkullinen kevät- ja kesävihannes. Lajike on pyöreä ja kokonaan punainen. Voi olla kauan maassa muuttumatta maultaan puiseksi.
Viite: 91181
Pitkä punajuuri, joka sopii varastointiin. Tuottaa runsaan sadon kauttaaltaan punaisia punajuuria. Sopii hyvin säilöntään viipaloituna, pitkän muotonsa vuoksi. Nuoria lehtiä käytetään lehtimangoldin tavoin. SUURPAKKAUS.
Viite: 121100
Lanttu ’Wilhelmsburger'. Suosittu, keltamaltoinen, vihreäniskainen.
Viite: 91090
Eno on vanha suomalainen kaskinaurislajike Pohjois-Karjalasta. Mukulat ovat litteänpyöreitä kelta-, sini-, puna- ja kirjavakuorisia. Mehukas ja säikeetön hedelmäliha, voi syödä pitkin kesää.
Viite: 91159
Herkullinen punavalkoraitainen punajuuri. Tavanomaista punaista lajiketta makeampi. Syödään tuoreena, kevyesti keitettynä, tai säilöttynä. Nuoria lehtiä käytetään lehtimangoldin tavoin.
Viite: 91109
Kaunis sekoitus vaaleanpunaista, punaista, keltaista ja valkoista retiisiä. Sato kerätään, kun retiisit ovat kypsyneet. Toista kylvö joka toinen viikko, jotta saat tasaisesti uusia retiisejä.
Viite: 91107
Suosittu ja nopeakasvuinen lajike, joka tuottaa pitkiä, rapeita retiisejä, valkoisella kärkiosalla.