
Viite: 91377
YRTTISELLERI 'Gewone Snij'
Yrttisellerissä on erittäin raikas ja aromaattinen sellerin maku. Lehdet korjataan vähitellen persiljan tapaan ja käytetään esim. kastikkeiden, keittojen, vihannessekoitusten ja salaatin mausteena.
Helppohoitoinen, ikivihreä maustekasvi, jonka vaaleanroosat kukat houkuttelevat mehiläisiä ja hyönteisiä. Tummanvihreät aromaattiset lehdet maistuvat raikkaasti sitruunalle.
Tieteellinen nimi: Thymus fragrantissimus L.
Kuvaus: Helppohoitoinen, ikivihreä maustekasvi, jonka vaaleanroosat kukat houkuttelevat mehiläisiä ja hyönteisiä. Tummanvihreät aromaattiset lehdet maistuvat raikkaasti sitruunalle. Kestää kuivuutta; sopii muureille, kivikkopuutarhaan. Lehdet käytetään tuoreena/ kuivattuna. Korjaa satoa vähitellen. Kuivaa oksat kokonaisina ennen kukintaa. Viihtyy kuohkeassa, niukkaravinteisessa maassa.
Suorakylvö: Kastele vako ennen kylvöä. Kylvä pintaan. Pidä kosteana.
Esikasvatus: Kylvä harvaan kosteaan kylvömultaan. Pidä kosteana. Sijoita valoisaan, huoneenlämpöön. Taimettumisen jälkeen kouli 1/useampi taimi/ruukku hiekansek. multaan. Siirrä valoisaan ja viileään.
Taimiväli: 20
Riviväli: 20
Kylvö: Esikasvatus/suorakylvö
Korkeus: 25
Monivuotinen
Kasvupaikka: Aurinko
Viite: 91377
Yrttisellerissä on erittäin raikas ja aromaattinen sellerin maku. Lehdet korjataan vähitellen persiljan tapaan ja käytetään esim. kastikkeiden, keittojen, vihannessekoitusten ja salaatin mausteena.
Viite: 90976
Tunnettu ja suosittu maustekasvi. Sileälehtinen persilja on poimulehtistä aromikkaampi.
Viite: 11546
Lehtipersiljan maukkaat lehdet sopivat useimpiin ruokiin. Sekä lehdet että varsi voidaan käyttää. Helppo kasvattaa, kestää kylmää ja voi talvehtia suojaisessa paikassa korjattavaksi tulevana keväänä
Viite: 147150
Cymbopogon flexuosus. Herkullisen makuinen, helposti kasvatettava sitruunaheinä. Kasvista käytetään mausteena sitruunanmakuinen varren alaosa sekä lehdet hienoksi hakattuina.
Viite: 90703
Helppo kasvatettava ja maukas mausteyrtti, joka sopii esim. pizzaan, jauhelihakastikkeeseen. Pieni ja matalakasvuinen kasvi.
Viite: 1101
Ihanan voimakkaan makuinen basilika. Lue lisätiedot kääntöpuolelta (kuva 2)
Viite: 145600
Kasvatus ruukussa tai suojaisassa paikassa avomaalla. Paras kasvupaikka on valoisa, ei paahteinen. Lehdissä on mieto maku ja tuoksu. Satoa leikataan koko kasvukauden ajan vain vähän kerrallaan. Basilika on hyvä yleismauste. Eri lajeissa on oma mausteinen arominsa
Viite: 85290
Ruohosipulin lehdissä on hieno aromi ja mieto sipulinmaku. Kukat liilat, kauniin pyöreät. Korjaa lehtiä vähitellen ja käytä tuoreena salaattiin ja kylmiin kastikkeisiin. Myös syötävät kukat käyvät koristeeksi. Riittoisuus 10-12 mätästä.
Viite: 90320
Tavallinen ruohosipuli. Helppohoitoinen monivuotinen maustekasvi. Lajikkeen kapeissa lehdissä on hieno aromi ja mieto sipulinmaku. Kukinnot houkuttelee perhosia.
Viite: 91071
Pieni ja sievä pensas jolla tuoksuvat, männynneulasmaiset, aromaattiset lehdet. Hieno mauste, liharuokiin, peruna-, lammas-, lintu- sekä riistaruokiin. Lehdistä voi tehdä myös teetä.
Viite: 147905
Koristeellinen kukkapenkissä. Korkeus 80-120 cm. Käytetään tuoksupusseihin, marmelaadeihin, viiniin ja hedelmäjälkiruokiin antamaan muskatellin makua.
Viite: 90594
Herkullinen mausteyrtti, jonka lehdissä on mieto aniksen maku. Lehdet leikataan tuoreina salaattien ja ruokien mausteeksi persiljan tavoin. Kaunis ja helppohoitoinen.
Viite: 85363
Kurkkuyrtti on kaunis sinikukkainen yrtti, joka siementää helposti ja tulee siten monivuotiseksi. Kukkia käytetään koristeena ja ne ovat erityisen kauniita kuorrutettuna. Houkuttelee mehiläisiä. Riittoisuus 15-20 kasvia.
Viite: 85259
Sitruunamelissa on koristeellinen maustekasvi, kauniinvihreät lehdet ja valkoiset kukat. Kasvata ruukussa tai kukkapenkissä. Riittoisuus 75 kasvia.
Helppohoitoinen, ikivihreä maustekasvi, jonka vaaleanroosat kukat houkuttelevat mehiläisiä ja hyönteisiä. Tummanvihreät aromaattiset lehdet maistuvat raikkaasti sitruunalle.