Maksutavat
Tarjoukset
Tämän rukolasalaatin voimakasta makua verrataan usein wasabiin. Voidaan kasvattaa avomaalla ja ruukussa, tai sisätiloissa ympäri vuoden, jolloin maku on hieman miedompi.
Lajike: 'Wildfire™'
Tieteellinen nimi: Diplotaxis tenufolia
Kuvaus: Tämän rukolasalaatin voimakasta makua verrataan usein wasabiin. Voidaan kasvattaa avomaalla ja ruukussa, tai sisätiloissa ympäri vuoden, jolloin maku on hieman miedompi. Keskikesällä kasvi kukkii herkästi, nypi kukkavarret pois. Toista kylvö muutaman viikon välein, niin saat jatkuvasti tuoretta salaattia. Torju tuholaiset kasvuharsolla. Korjaa satoa vähitellen, kun lehdet n.7cm pituisia.
Suorakylvö: Kastele kylvövako ennen kylvöä. Pidä kylvös kosteana, kunnes siemenet itäneet.
Taimiväli: 5
Riviväli: 15
Kylvö: Suorakylvö
Kasvupaikka: Aurinko - puolivarjo
Viite: 90308
Erikoinen kasvi, jota viljellään sekä vihannes- että maustekasvina. Turvonneet lehtikannat muodostavat mukulan. Käytetään lehtisellerin tavoin. Kuivattuja siemeniä käytetään mausteena.
Viite: 1127
Salaattikleitonia eli talviportulakka. Kirpeähkö maku sopii hyvin salaatteihin. Nopeakasvuinen, muistuttaa kevätsalaattia.
Viite: 85393
Koristeellinen maustekasvi, jonka mieto curryn sävy vie ajatukset pohjoisafrikkalaiseen keittiöön. Tee useita kylvöja kesän aikana ja korjaa satoa vähitellen. Riittoisuus 20-30 kasvia.
Viite: 146200
Anthriscus cerefolium. Yksivuotinen. Kasvatus avomaalla tai ruukussa, menestyy koko vuoden ikkunalaudalla.
Viite: 141800
Tilli ’Superdukat’. Lehti- ja kruunutilli avomaalle, voimakasvuinen tummanvihreä lajike, kasvaa kruunutillinä n. 120 cm:n korkuiseksi.
Viite: 1126
Monivuotinen voimakkaasti tuoksuva mausteyrtti. Lue lisätiedot kääntöpuolelta (kuva 2)
Viite: 90413
Kiehtova vihannes japanista, joka tunnetaan myös nimellä okahijiki, 'maalla kasvava merilevä'. Hennot versot maistuvat suolaiselta ja hieman mineraaliselta. Käytetään salaatissa.
Viite: 93888
Tuoksuva ja kaunis maustekasvi, houkuttelee mehiläisiä ja perhosia. Kukat ovat valkoiset ja koristeelliset perennapenkissä. Korjaa satoa kukkien puhjettua.
Viite: 91425
Tavallisen pinaatin tavoin käytettävä kesävihannes. Maukasta myös keskikesällä, koska ei kuki herkästi.
Viite: 90437
Luomulaatuinen siemen. Tunnettu, helposti sisätiloissa kasvatettava yrtti. Kylvä ja korjaa satoa säännöllisin väliajoin ympäri vuoden.
Viite: 1147
Monivuotinen anikselta tuoksuva sarjakukkaiskasvi valkoisilla kukilla. Voimakkaasti kasvava mausteyrtti. Lehdet muistuttavat kirvelin lehtiä. Siemenet maistuvat hiukan anikselta. Torjuu tehokkaasti vuohenputkea.
Viite: 145670
Isolehtinen. Viljely suojaisassa ja valoisassa paikassa. Basilika pitää tuhkasta. Tasainen kastelu ja lannoitus. Latvonta lisää tuuheutta. Sato heinäkuulta alkaen. Liiallinen lehtien napsiminen haittaa kasvin kasvua. ’Genoveser’ on nopeakasvuinen ja hyväarominen.
Viite: 85290
Ruohosipulin lehdissä on hieno aromi ja mieto sipulinmaku. Kukat liilat, kauniin pyöreät. Korjaa lehtiä vähitellen ja käytä tuoreena salaattiin ja kylmiin kastikkeisiin. Myös syötävät kukat käyvät koristeeksi. Riittoisuus 10-12 mätästä.
Viite: 148220
(Pycnanthemum pilosum) Monivuotinen. Voimakas mintun tuoksu ja maku. Erinomainen teeyrtti, sopii myös mausteeksi jälkiruokiin.
Viite: 5269
Tunnettu, helposti sisätiloissa kasvatettava yrtti. Kylvä ja korjaa satoa säännöllisin väliajoin ympäri vuoden. Käytetään tuoreena makua antamaan ja koristeena.
Tämän rukolasalaatin voimakasta makua verrataan usein wasabiin. Voidaan kasvattaa avomaalla ja ruukussa, tai sisätiloissa ympäri vuoden, jolloin maku on hieman miedompi.
