
Viite: 134200
LEHTISALAATTI 'Amerikanischer Brauner '
Lehtisalaatti ’Amerikansk’ (Amerikkalainen). Ruskeareunaiset, kiharaiset lehdet.
Sekoitus eri Sareptansinappilajikkeita, kauniin värisiä ja muotoisia. Maku muistuttaa hieman piparjuurta. Korjaa pieniä, hentoja lehtiä piristämään salaattia, tai suurempia piirakkaan ja wokiin.
Lajike: 'Agano', 'Bloody Mary', 'Frizzy Joe'
Tieteellinen nimi: Brassica juncea
Kuvaus: Sekoitus eri Sareptansinappilajikkeita, kauniin värisiä ja muotoisia. Maku muistuttaa hieman piparjuurta. Korjaa pieniä, hentoja lehtiä piristämään salaattia, tai suurempia piirakkaan ja wokiin. Leikkaa taimi muutama cm maanpinnan yläpuolelta, niin uusia lehtiä kehittyy. Kasvimaalle tai ruukkuun – kaunista ja hyvänmakuista! Viihtyy parhaiten runsasmultaisessa, kosteassa ja läpäisevässä maassa. Älä anna kuivua. Taimet kestävät alkusyksyn pakkasen.
Suorakylvö: Kylvä lämpimään maahan heinä-elokuussa. Aikaisempi kylvö aiheuttaa kukinnan. Korjaa kukkivat taimet heti. Kastele vako ennen kylvöä. Pidä kylvös kosteana.
Taimiväli: 5
Riviväli: 15-20
Kylvö: Suorakylvö
Kasvupaikka: Aurinko - puolivarjo
Viite: 134200
Lehtisalaatti ’Amerikansk’ (Amerikkalainen). Ruskeareunaiset, kiharaiset lehdet.
Viite: 86019
Varmasatoinen ja varhain korjattava jäävuorisalaatti. Korjaa satoa ensin harventamalla, sen jälkeen taimi kerrallaan. Toista kylvö säännöllisesti, saat herkullisia salaatinkeriä koko kesän. Riittoisuus 7-10 metriä.
Viite: 85285
Rapea salaattifenkoli maistuu ihanasti lakritsilta. Turvonneita lehtikantoja ja tillimäisiä lehtiä voi käyttää raakana ja kypsennettynä. Kokeile paahtamista uunissa juuresten kera. Riittoisuus 3 metriä.
Viite: 91351
Tämän rukolasalaatin voimakasta makua verrataan usein wasabiin. Voidaan kasvattaa avomaalla ja ruukussa, tai sisätiloissa ympäri vuoden, jolloin maku on hieman miedompi.
Viite: 85988
Siloendiivi salaatti on sikurisalaattilajike, jolla on erittäin hienoliuskaiset herkulliset lehdet. Muodostaa kauniin kerän. Kestää jonkin verran hallaa. Riittoisuus 70 kasvia.
Viite: 91257
Tunnettu, punertava ja kuhmuralehtinen 1800-luvun keräsalaattilajike. Hyvin koristeellinen.
Viite: 91321
Kaunis vaaleanvihreä tammenlehtisalaattilajike. Hienoliuskaiset ja poimukkaat lehdet muistuttavat tammenlehteä.
Viite: 91313
Kaunis punainen tammenlehtisalaattilajike. Sopii kasvatettavaksi avomaalla sekä suuressa ruukussa esim. parvekkeella. Lajiketta voi kasvattaa koko kasvukauden.
Viite: 91341
Kaunis lehtisalaatti, rapeat sahalaitaiset lehdet. Melko matalat, tiiviit taimet. Toista kylvö 2 vkon välein, saat tuoreita salaatinlehtiä koko kesän.
Viite: 91339
Punasikuri kuuluu salaattisikureihin, kutsutaan myös radiccioksi. Tekee pieniä punakaalimaisia keriä, joiden sisäpuoli on voimakkaan punainen ja valkoruotinen.
Viite: 91241
Mainio keräsalaattilajike, joka tuottaa hienon tasakokoisia, rapealehtisiä keriä. Toista kylvö säännöllisesti, saat tuoreita salaatinkeriä koko kesän.
Viite: 126750
Mansikkapinaatti, Chenopodium foliosum (marjasavikka). Koristeellinen vihannes, mansikan näköiset syötävät marjat. Lehdet käytetään pinaatin tapaan.
Viite: 91345
Isohietasinapilla, kutsutaan myös villirukolaksi, on voimakas ja mausteinen maku. Käytetään esim. salaatissa sekä eri ruokalajien tarveaineena.
Viite: 1303
Herkuttelijoiden erikoisuus Italiasta. Voidaan hyötää pimeässä. Erittäin eksoottinen ulkonäkö. Kehittää pyöreitä, kevyitä keriä, joiden beigeissä lehdissä on viininpunaiset juovat. Maku on erittäin mieto ja makeahko.
Viite: 1127
Salaattikleitonia eli talviportulakka. Kirpeähkö maku sopii hyvin salaatteihin. Nopeakasvuinen, muistuttaa kevätsalaattia.
Sekoitus eri Sareptansinappilajikkeita, kauniin värisiä ja muotoisia. Maku muistuttaa hieman piparjuurta. Korjaa pieniä, hentoja lehtiä piristämään salaattia, tai suurempia piirakkaan ja wokiin.