
Viite: 1270
KIINANKAALI 'Kasumi / Hilton F1'
Varhainen lajike. Kypsyy noin 60 päivässä. Soikean kaalinkerän lehdet ovat herkullisen rapeita. Käytetään salaateissa, wok-ruoissa tai keitettynä.
Erikoinen lajike, joka tekee suuren kukinnon lisäksi 3-5 pientä kukintoa. Korjaa sato aikaisin, jotta sivuversot ehtivät kehittyä.
Tieteellinen nimi: Brassica oleracea
Kuvaus: Erikoinen lajike, joka tekee suuren kukinnon lisäksi 3-5 pientä kukintoa. Korjaa sato aikaisin, jotta sivuversot ehtivät kehittyä. Nauti raakana salaatissa tai kevyesti keitettynä. Viihtyy savipitoisessa, multavassa ja läpäisevässä maassa. Kastele, maa ei saa päästä kuivamaan.
Viite: 1270
Varhainen lajike. Kypsyy noin 60 päivässä. Soikean kaalinkerän lehdet ovat herkullisen rapeita. Käytetään salaateissa, wok-ruoissa tai keitettynä.
Viite: 1219
Varmasatoinen lajike. Kehittää tiiviin ja pyöreän kerän. Lue lisätiedot kääntöpuolelta (kuva 2)
Viite: 90495
Lehtikaali on kestävin ja helppohoitoisin kaalilajike. Sisältää eniten vitamiineja sekä hivenaineita. Sato korjataan vähitellen, syksyn ja talven aikana.
Viite: 1267
Perinteinen saksalainen valkokaali. Suurta suippokaalia muistuttava kerä on melko kova ja hieman lehtevä. Maukasta kaalia käytetään perinteisen hapankaalin valmistukseen. Voidaan myös höyryttää, keittää tai käyttää salaateissa.
Viite: 90510
Koristeellinen mustakaali, jonka pitkät ohuet lehdet kasvavat kuin palmun latvus. Terveellinen vihannes, käytetään paljon italialaisessa keittiössä, paistoksissa ja pastaruoissa.
Viite: 123570
Pinaattikiinankaali ”Pak-choi”. Lehtivihannes. Viljellään kiinankaalin tapaan. Sato elo-syyskuulla pakkasille asti. Lehtiruusuke voi olla 50 cm korkea. Vitamiinipitoinen monikäyttöinen vihannes.
Viite: 11508
Kaali, jonka litteät lehdet käytetään vihreäkaalin tavoin. Maukas tuoreena ja pinaatin tavoin valmistettuna. Kasvaa nopeasti, helppo kylvää pientä ja isoa lehtisatoa varten. Suojaa verkolla perhosilta, koilta ja kärpäsiltä.
Viite: 90524
Herkullinen, pieni kiinankaali säilyttää kauniin värinsä kypsennettäessä. Lehdet ovat ohuen rapeat ja sopivat hyvin esim. salaatteihin ja kevyeen wokkaukseen. Tekee hienoja tasakokoisia keriä, noin 2 kk kylvöstä.
Viite: 1272
Keskikokoinen kaalinkerä on pyöreä ja kauniin mustanpunainen. Lyhytvartinen, hyvälaatuinen lajike. Hyvä säilyvyys.
Viite: 90530
Varhainen ja maukas lajike. Lehdet kauniit, harmaanvihreät ja kuhmuiset. Hyvää salaateissa, kevyesti keitettynä voin kera.
Viite: 113900
Kiinankaali 'Kasumi / Gorki' F1. Maukas ja rapea kiinankaali. Esikasvatettava. Aikainen.
Viite: 11510
Erityisen suippo miedonmakuinen kaali rapeilla lehdillä. Sopii syyssatoa varten. Kestää hyvin kylmää ja voidaan pitää maassa pitkään. Suojaa verkolla perhosilta, koilta ja kärpäsiltä.
Viite: 90480
Jännittävä ruusu- ja lehtikaalin risteytys. Varteen muodostuu useita kukkaa muistuttavia pieniä kaalinpäitä, joissa makea pähkinämäinen maku.
Viite: 11513
Arvostettu kaali, jonka lehdet syödään tuoreina tai valmistettuina. Muistuttaa palmua ja kutsutaan palmu- ja mustakaaliksi. Korjataan lehti kerrallaan. Voidaan viljellä tuottamaan pienilehtistä satoa aikaisin ja myöhään. Suojaa verkolla perhosilta, koilta ja kärpäsiltä.
Viite: 1382
Koristeelliset, limeväriset kaalit. Kauniit pagodemuotoiset ja erittäin upean väriset kiinteät kukkakaalit. Kaalit voi keittää tai höyryttää kokonaisina, jotta kaalin koristeellinen muoto säilyy tai ne voi käyttää raakana salaateissa.
Viite: 983020
Herkullinen ja monikäyttöinen salaattilajike, joka tunnetaan myös nimellä paksoi tai pinaattikiinankaali. Kokeile kasvatusta myös ruukussa!
Erikoinen lajike, joka tekee suuren kukinnon lisäksi 3-5 pientä kukintoa. Korjaa sato aikaisin, jotta sivuversot ehtivät kehittyä.